Top 10 witte wijn

Goede witte wijn

Bijna overal ter wereld wordt wel wijn gemaakt, maar dat wil niet zeggen dat elke wijn dan zo maar in ons assortiment opgenomen wordt. Daar gaat een strenge selectie aan vooraf. Een goede witte wijn is in balans. Dat betekent dat alles in het glas moet kloppen. Denk aan de zuren, de fruitaroma’s, het alcoholpercentage en de afdronk. Ons proefpanel beoordeelt alle wijnen op verschillende punten en komt zo tot een eindoordeel. Pas als de wijn door ons proefpanel is goedgekeurd, komt het in het assortiment van de Wijnbeurs.

Smaak

Wanneer het gaat om smaak, is het een ander verhaal. Over smaak valt nu eenmaal niet te twisten. Niet iedereen kan de zuren van een mooi glas Sauvignon Blanc waarderen of de romige, boterachtige structuur van een volle Chardonnay. Daarom zijn onze wijnen zo ingedeeld, dat de beste witte wijn voor u gemakkelijk te vinden is. Bij de wijn staat bijvoorbeeld of het fris fruitig is en met welk gerecht de wijn goed samen gaat. Of het nu gaat om een droge witte wijn of een zoete witte wijn. Deze zoete wijnen passen vooral goed bij fruitige desserts.

De beste wijn bij mosselen

Een populair gerecht om met droge witte wijn te maken zijn mosselen. Het is niet alleen lekker, maar ook makkelijk en snel klaar te maken. Wijnen met een mooie zuurgraad passen het best. Een Muscadet uit de Loire, zoals de Muscadet Sèvre et Maine, is een geweldige combinatie met een pan mosselen. Maar ook wijnen van bijvoorbeeld Riesling, Sauvignon Blanc en Albariño zijn goede smaakmakers.

Kijk ook eens naar andere wijn en spijs combinaties.

De beste witte wijnen

Wat echt de beste witte wijn is laten wij graag mede bepalen door onze klanten. Bij veel wijnen staan reviews van mensen die de betreffende wijn eerder hebben besteld en geproefd.Zo kunt u gelijk zien wat anderen van de wijn vonden. Zelf een review achterlaten kan natuurlijk ook.

Lekkere witte wijn

Iets lekker vinden is een kwestie van smaak en daarom zorgen wij bij de Wijnbeurs dat we voor iedere wijnliefhebber de juiste wijn in huis hebben. We hebben daarom een uitgebreid assortiment met zorg voor u geselecteerd. Bij onze smaakprofielen kunt u ook nog eens zoeken op wijnen met het smaakprofiel dat bij u past.

Witte wijn

Of iets lekker is mag dan een kwestie van smaak zijn, maar of iets goed is, is een ander verhaal. Daarom zorgen wij dat al onze wijnen met zorg worden geselecteerd door ons proefpanel. Het proefpanel bestaat uit wijnprofessionals en zij proeven alle wijnen die binnenkomen. Het proeven van de wijnen gebeurt blind. Dat wil zeggen dat de panelleden niet weten welke wijn uit welke fles komt. Een wijn wordt zo puur beoordeeld op kleur, geur en smaak en niet vanwege die ene leuke wijnmaker of dat mooie chateau. Witte wijnen kunnen overigens niet alleen van witte druivenrassen gemaakt worden, maar ook van blauwe druivenrassen. Als de blauwe druiven snel geperst worden en het sap direct wordt afgetapt, dan wordt er geen kleur aan de schillen onttrokken en kan van het sap witte wijn worden gemaakt. De druif Pinot Gris zit een beetje tussen een witte en en blauwe druif in. Het heeft namelijk een licht gekleurde, grijsblauwe schil met een roze accent. Daar kan naast witte wijn, ook een licht gekleurde rosé van gemaakt worden.