Geen producten gevonden voor deze selectie.

Portugese witte wijn

Portugal is wereldberoemd om de Port en rode wijnen, maar er komen ook heerlijke witte wijnen uit Portugal. Ongeveer 30% van de Portugese wijngaarden is aangeplant met witte druiven. De bekendste witte wijn uit Portugal is Vinho Verde. Deze beroemde Portugese witte wijn is licht en levendig met stuivend frisse aroma’s van groene appel, citrusvruchten en bloemen. Deze wijnen bevatten weinig alcohol en zijn mooi gespierd. Vinho Verde wordt gemaakt van inheemse druivenrassen.

DOC Vinho Verde

In de DOC Vinho Verde waar door het vochtige klimaat dichtbegroeide wijngaarden zijn, worden de mooiste en beroemdste witte wijnen van Portugal gemaakt. De bodems bestaan voornamelijk uit graniet en zijn veelal ondiep en zuurhoudend. De wijnstokken gedijen er goed en worden vaak op traditionele wijze hoog opgebonden. De verbouwde druivenrassen zijn veelal lokaal: Alvarinho, Arinto, Avesso, Loureiro en Batoca voor witte wijnen. Ook worden er hier enkele als rode wijnen geproduceerd, onder andere van Alvarelhão, Amaral, Borraçal en Espadeiro-druiven.

Naar boven