Loire

Filteren

5 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Domaine-de-Congy-'Cuvée-les-Galfins'-Pouilly-Fumé
    "Frisse en krachtige Pouilly-Fumé met zilver"
    domaine-de-congy-cuvee-les-galfins-pouilly-fume-1
    2017 | Frankrijk
    Domaine de Congy 'Cuvée les Galfins' Pouilly-Fumé

    Een grote Pouilly-Fumé met zilver én punten. Snerpend fris, krachtig en met expressies van het ter ...

    Normale prijs 19,00 Speciale prijs 13,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Domaine-Lebrun-Pouilly-Fumé
    "Frisse Pouilly-Fumé met 19/20 punten"
    domaine-lebrun-pouilly-fume-1
    2017 | Frankrijk
    Domaine Lebrun Pouilly-Fumé

    Frisse Pouilly-Fumé met de smaak van rokerige vuursteen, mineralen, wit fruit, krijt en zeebries. S ...

    17,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Fernand-Girard-Sancerre
    Minerale power Sancerre met 18,5/20 punten
    Fernand Girard Sancerre
    2017 | Frankrijk
    Fernand Girard Sancerre
    Waardering:
    75%
    (4)

    Een minerale power Sancerre uit de Loire met 18,5/20 punten. Domaine Fernand Girard levert al jaren ...

    Normale prijs 16,00 Speciale prijs 12,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  4. François-Millet-Bue-Sancerre
    "Domaine Millet, een gevestigde naam sinds 1850"
    francois-millet-bue-sancerre-1
    2016 | Frankrijk | Sancerre
    François Millet Bue Sancerre
    Waardering:
    64%
    (5)

    Al vijf generaties, sinds 1850, en nu onder leiding van François Millet, maken ze heerlijke wijnen ...

    17,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Roland-Tissier-&-Fils-'Les-Genêts'-Sancerre
    "Sublieme Sancerre met goud en 19/20 punten"
    Roland Tissier & Fils 'Les Genêts' Sancerre
    2017 | Frankrijk
    Roland Tissier & Fils 'Les Genêts' Sancerre

    Proef de uitzonderlijke kwaliteit van de Sancerre oogst 2017: strak mineralig met vuursteen en krijt ...

    18,00
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

5 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

De wijnstreek Loire is een van de grootste gebieden waar wijn verbouwd wordt in Frankrijk. Het gebied vooral bekend om haar witte wijn. Het gebied loopt van het dorpje Pouilly tot de Atlantische kust. Omdat de Loire zo’n groot is, zijn de klimaten en bodemsoorten heel divers. Hierdoor zijn de witte wijnen uit de Loire ook heel divers qua stijl.

Inmiddels kent de Loire zestig appellations waar de beste witte wijn en mousserende AOC wijnen van Frankrijk geproduceerd worden. De hoeveelheid appellations in de streek is gestegen doordat er de laatste jaren een ware kwaliteitsrevolutie heeft plaatsgevonden die is ingezet door het enthousiasme van jonge getalenteerde wijnproducenten. Zij hebben een verbetering van de vinificatiemethode, wijnbereiding en een duidelijkere onderverdeling van de appellations bewerkstelligt.

Meer over wijn uit de Loire

De bodems en klimaten in de Loire wijnstreek verschillen door de geografische ligging van het gebied enorm. Er bevinden zich interessante en niet veel zeldzame ondergronden die een grote invloed hebben op de stijl van de witte Loire wijnen. Een voorbeeld van zo’n bijzondere bodem is Chailloux. Vooral aanwezig in de appellation Pouilly-Fumé bestaat deze bodemsoort uit silicium en colluvium, wat de wijnen een uitzonderlijk aroma van exotisch fruit en mineralen meegeeft. En ander is Caillottes, een kalkachtige bodem die erg hard is maar waar de Sauvignon Blanc in Sancerre het best op groeit. Op plekken waar het kalk uit elkaar begint te vallen worden de caillottesbodem ‘grillottes’ genoemd. Deze geeft de wijnen een flinke dosis levendigheid en een intens aroma.

Wijngebieden in Loire

Het dal van de Loire is in meerdere subgebieden onderverdeeld. Het wijngebied in het midden van de Loire strekt zich uit vanaf het noorden van de bergen van Auvergne tot het stadje Gien. Sancerre en Pouilly-Fumé zijn de meest belangrijke en tevens meest beroemde appellations die hier gelegen zijn. Voor de witte wijnen uit dit subgebied wordt Chardonnay maar vooral Sauvignon Blanc gebruikt. De rode wijnen uit ‘centre’ worden veelal van Pinot Noiren Gamay-druiven gemaakt.

In het gebied Touraine bevinden zich o.a. de appellations Chinon en de Vouvray, waar zeer mineralige droge witte wijnen met de tonen van kiezelsteen worden geproduceerd. Het gebied produceert bovendien – samen met Anjou – het grootste deel van de rode wijnen in de Loire. Die worden vooral gemaakt van de Cabernet Franc-druif . De witte wijnen wordt gemaakt van de druivenrassen Chenin en Melon de Bourgogne. De grote regio Anjou en Saumur ligt ten oosten van de stad Nantes en strekt zich uit over circa twintig kilometer. Hier bevinden zich beroemde appellations zoals Savannières, Coteaux-du-Layon en Coteaux-de-l’Aubance. Bij de havens van Nantes en deels in het departement Vendée liggen wijngaarden die vooral droge, frisse witte wijnen met uitbundige aroma’s voortbrengen. In de AOC Muscadet levert het druivenras Melon de Bourgogne licht parelend levendige en frisse wijnen op.

Naar boven