Sauternes

Filteren

1 product

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Sauternes 'L'Ilot de Haut-Bergeron' + Glazen geschenkset

    Deze Sauternes komt fantastisch tot zijn recht bij tarte tatin en ijsdesserts. De stroperige honing, ...

    32,00
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

1 product

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Uit de regio Sauternes komt de gelijknamige zoete witte wijn Sauternes. Deze Franse witte dessertwijn wordt gemaakt van Semillon, Sauvignon blanc, en Muscadelle druiven die zijn aangetast door Botrytis cinerea, ook wel bekend als edele rotting of pourriture noble. Hierdoor drogen de druiven gedeeltelijk in en krijgt de wijn uit de Sauternes een enorm bijzondere smaak. Dit is een zeldzaam proces en komt bijna alleen voor in Sauternes vaak voor. Het proces is namelijk afhankelijk van de weersomstandigheden en deze zijn niet elk jaar optimaal. Waardoor Sauternes erg exclusief is. 

Naar boven