Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Droge witte wijn

89 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    • Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    2023 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    77% 100 0
    (30)
    Al sinds de jaren '90 dé witte huisfavoriet van de Wijnbeurs. Een knisperfrisse, expressief gefruite en minerale Sauvignon Blanc met een knipoog naar Pouilly-Fumé.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    10,29
    • Comtesse de Galix ‘Galets Blancs’ Chardonnay
    Comtesse de Galix ‘Galets Blancs’ Chardonnay
    2023 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    84% 100 0
    (5)
    Een pareltje van Franse bodem: verkwikkend frisse Chardonnay met de charme van een ranke Chablis. Lekker vol wit fruit en crispy mineralen.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,99
    Je bespaart
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    2023 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    77% 100 0
    (56)
    Met haar fijne neus voor Bourgondische Chardonnay kiest Victoria feilloos die enkele prachtvaten uit de kelders van Château Canet met het rijkste én fruitigste karakter. Natúúrlijk voorzien van een vleugje verleidelijke vanille. Al jarenlang een dikke Wijnbeurs-klantfavoriet!
    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,49
    Je bespaart
    • Marqués de Cus Verdejo
    • Marqués de Cus Verdejo
    Marques de Cus Rueda
    2023 | Spanje | Rueda
    Waardering:
    79% 100 0
    (41)
    Deze fruitrijke Verdejo is net zo onstuimig succesvol als het stuivend frisse karakter van deze Spaanse druif. Uitbundig en boordevol exotisch fruit. Rueda op z'n best!
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Verdejo
    10,49
    • Bufalo Nero Bianco
    • Bufalo Nero Bianco
    Bufalo Nero Bianco
    2023 | Italië | Toscane
    Waardering:
    92% 100 0
    (13)
    |
    Een waar wit spektakelstuk uit Italië mét 98/99 punten van Luca Maroni. Barst van de sappige perzik, limoenzest en crispy appel en de ideale partner tijdens het diner.
    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay, Malvasia, Moscatel, Trebbiano
    10,99
    •  Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
    •  Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
     Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
    2023 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    87% 100 0
    (17)
    Deze wijn spát het glas uit: een crispy en mineraalrijke Sauvignon Blanc van de krijtgronden in frisse Sancerre stijl. Verfrissend en vol crunchy groene pruim, appel, kruisbes en gele grapefruit.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 12,29 Speciale prijs 7,99
    Je bespaart
    • Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    2023 | Oostenrijk | Weinviertel
    Waardering:
    84% 100 0
    (10)
    Kan het nog beter? Ja, blijkbaar wel! Dacht je dat de 2022 'Golden' Grüner al goed was, dan moet je de 2023 eens proeven! Rijk gefruit en fris met een peperige crunch.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Grüner Veltliner
    Normale prijs 13,49 Speciale prijs 9,49
    Je bespaart
    • La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc-Soreli
    La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc-Soreli
    2023 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)
    La Pauline Miracle staat al jaren garant voor een loepzuivere Sauvignon Blanc vol fruit. Dit jaar verrijkt met een exotisch toefje Soreli en gemaakt in een ranke Sancerre stijl.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc, Soreli
    10,49
    • Buttery Rockhawk Chardonnay
    Buttery Rockhawk Chardonnay
    2023 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    81% 100 0
    (37)
    |
    Rijk, romig en verrassend lekker! Het exotisch rijke Chardonnay fruit van 2023 is perfect voor Buttery Rockhawk. Heerlijk vol van smaak met nog altijd die 'cheeky' knipoog naar de befaamde Bernadus.
    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 12,49 Speciale prijs 8,99
    Je bespaart
    • Flower Valley Chenin Blanc
    Flower Valley Chenin Blanc
    2023 | Zuid-Afrika | Western Cape
    Waardering:
    70% 100 0
    (2)
    Jouw zomer gaat écht zoemen met deze opwekkend fris fruitige Flower Valley Chenin. Goed koel serveren bij gegrilde gamba’s of gewoon zomaar op de boot of strand.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Chenin Blanc
    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99
    Je bespaart
    • Rosatti Pinot Grigio
    • Rosatti Pinot Grigio
    Rosatti Pinot Grigio
    2023 | Italië | Sicilië
    Waardering:
    78% 100 0
    (25)
    Dit is wat je van een goede Pinot Grigio mag verwachten: karaktervol en verfrissend van smaak met een hint van mineralen. Om zo van te genieten of bij salades of vis!
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Pinot Grigio
    8,99
    • Rockhawk Chardonnay
    Rockhawk Chardonnay
    2022 | Amerika | Californië
    Waardering:
    72% 100 0
    (30)
    Is vanwege zijn tropische fruit, romige vanille en onverslaanbare kwaliteit/prijsverhouding, sinds begin 2000 de meest geliefde Chardonnay van onze klanten!
    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivenras
      Chardonnay
    10,29
    • Bosio Roero Arneis
    Bosio Roero Arneis
    2022 | Italië | Piemonte
    Waardering:
    95% 100 0
    (4)

    De 2022 Roero Arneis van Bosio heeft de Fratelli A&R is na 10 jaar verslagen! Een uitstekende wijn van 100% Arneis. Heerlijk bij (Italiaanse) hapjes. 90/100  punten!

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Arneis
    13,39
    • Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    • Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    • + 2
    Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    2022 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Waardering:
    79% 100 0
    (35)
    |

    Het toonbeeld van een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc: uitbundig fris van smaak met een licht exotisch tintje. Ideaal als begeleider van zeevruchten.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    8,99
    • Bella Vittoria Pinot Grigio delle Venezie
    Bella Vittoria Pinot Grigio delle Venezie
    2023 | Italië | Veneto
    Waardering:
    80% 100 0
    (9)
    Pinot Grigio op haar best! Deze karaktervolle Pinot Grigio delle Venezie maakt indruk door zijn frisse en loepzuivere smaak vol citrus, perzik en besjes.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Pinot Grigio
    Normale prijs 13,29 Speciale prijs 7,49
    Je bespaart
    • Pure Grüner Veltliner
    • Pure Grüner Veltliner
    Pure Grüner Veltliner
    2023 | Oostenrijk | Niederösterreich
    Waardering:
    87% 100 0
    (15)
    Een Grüner Veltliner zoals een Grüner Veltliner bedoeld is. Frisse citrus, fruitig en met zo’n typisch wit pepertje. Een wijn voor elke gelegenheid!
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Grüner Veltliner
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,29
    Je bespaart
    • Domaine Beausejour 'Les Grenettes' Touraine
    Domaine Beausejour 'Les Grenettes' Touraine
    2023 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    100% 100 0
    (8)
    |
    Deze Sauvignon Blanc, afkomstig van de mineraalrijke bodem uit Touraine, gooide hoge ogen met 92/100 punten op de proeftafel dankzij zijn rijke en frisse karakter.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 13,39 Speciale prijs 9,69
    Je bespaart
    • Tinazzi Tenuta Valleselle Garda Bianco
    • Tinazzi Tenuta Valleselle Garda Bianco
    Tinazzi Tenuta Valleselle Garda Bianco
    2023 | Italië | Veneto
    Het zomerse vakantiegevoel aan het Gardameer, maar dan in je glas! Dit moet je geproefd hebben. Rechtstreeks van de oevers van het beroemde Italiaanse meer om jou dat lekkere vakantiegevoel te bezorgen.
    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivenras
      Chardonnay, Garganega, Trebbiano
    9,99
    • Il Poggio Fiano Sannio
    ll Poggio Fiano
    2022 | Italië | Campanië
    Waardering:
    96% 100 0
    (10)
    |

    De combinatie van de oerdruif Fiano en vulkanische bodems zorgt voor een unieke rokerige mineraliteit. Bekroond met 94/100 punten.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Fiano
    Normale prijs 15,99 Speciale prijs 12,49
    Je bespaart
    • Acantus Sauvignon Blanc
    Acantus Sauvignon Blanc
    2022 | Spanje
    Waardering:
    72% 100 0
    (20)

    Uit handen van topproducent Olarra: een loepzuivere Spaanse Sauvignon Blanc vol impressies van appel en exotisch fruit. Een ware verfrissing in je glas.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 9,49 Speciale prijs 6,49
    Je bespaart

89 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

filters
Naar boven