Witte wijn

Filteren
Gekozen filters:
  1. Witte Wijn

89 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. Le-Commandeur-Grenache-Blanc
    "Rijk gefruite Grenache Blanc van Le Commandeur"
    Le-Commandeur-Grenache-Blanc-IGP-Pays-dOc-Frankrijk
    2017 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Le Commandeur Grenache Blanc
    Waardering:
    67%
    (6)

    Door de hoge kwaliteit van de witte oogst 2017 is er voor het eerst in 20 jaar ook een Grenache Blan ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Grenache Blanc
    7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  2. 2013 | Slovenie | Gori¨ka Brda
    Edi Simcic 'Kozana' Chardonnay

    Wijnhuis Edi Simcic behoort tot de absolute top van Slovenië en gaat voor lage opbrengsten. En dat p ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    99,00
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Blackhawk-Chardonnay
    "Stevige 'Meursault' uit rijk geconcentreerd jaar"
    Blackhawk-Chardonnay-Central-Valley-Californie-Verenigde-Staten
    2017 | Amerika | Central Valley
    Blackhawk Chardonnay
    Waardering:
    71%
    (11)

    Al vanaf de oogst van 2002 is Blackhawk één van de meest geliefde Chardonnays van onze klanten. Ook ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Finca-Martha-Chardonnay-Mendoza
    “Bekroonde klasse Argentijnse Chardonnay”
    Finca Martha Chardonnay Mendoza
    2018 | Argentinië | Mendoza Valley
    Finca Martha Chardonnay Mendoza
    Waardering:
    78%
    (8)

    Een topper van een Chardonnay uit grote hoogte. De druiven groeiden namelijk in Mendoza 700 m boven ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Maniero-di-Federico-Greco-Bianco-(Organic)
    “Loepzuiver en strakdroog met geweldige mineraliteit”
    Maniero di Federico Greco Bianco (Organic)
    2017 | Italië | Puglia
    Maniero di Federico Greco Bianco (Organic)

    Knisperend frisse Greco Bianco, volgens ons de ultieme viswijn! Loepzuiver en strakdroog met geweldi ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Greco
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Marof-'Breg'-Sauvignon-Blanc
    "Unieke en krachtige Sauvignon Blanc uit Slovenië"
    Marof 'Breg' Sauvignon Blanc
    2015 | Slovenie | Kakvostno
    Marof 'Breg' Sauvignon Blanc
    Waardering:
    100%
    (1)

    Sloveense wijn, niet bekend onder het grote publiek, maar wel fantastisch van kwaliteit. Deze kracht ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 18,00 Speciale prijs 15,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Domaine-Simonin-Saint-Véran
    "True-to-type Mâcon met klasse"
    domaine-simonin-saint-veran-1
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Simonin Saint-Véran

    Bij het selecteren van een Saint-Véran stak die er van Domaine Simonin er met kop en schouders boven ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    12,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Stopfer-'Top'-Grüner-Veltliner
    "Verfrissende Grüner Veltliner uit rijk geconcentreerd jaar"
    Stopfer 'Top' Grüner Veltliner
    2017 | Oostenrijk | Wagram
    Stopfer 'Top' Grüner Veltliner
    Waardering:
    75%
    (4)

    Sappige Grüner Veltliner met een rijpe smaak van citrus, appel, een pepertje en een licht ziltige af ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Grüner Veltliner
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 8,16
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Linden-Estates-Chardonnay
    "Romige Chardonnay met tropisch fruit en vanille"
    Linden Estates Chardonnay
    2018 | Amerika | Californië
    Linden Estates Chardonnay
    Waardering:
    71%
    (9)

    Als krachtige en romige witte wijnen uw favoriet zijn, proef dan eens de Linden Estates Chardonnay u ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,49
    flessen
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 20-04 verwacht
  10. Wairau-Pacific-Sauvignon-Blanc-Marlborough
    "Kraakverse wijn uit Nieuw-Zeelandse Marlborough"
    Wairau-Pacific-Sauvignon-Blanc-Marlborough-Nieuw-Zeeland
    2017 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Wairau Pacific Sauvignon Blanc Marlborough
    Waardering:
    76%
    (10)

    Marlborough staat bekend om de fantastische witte wijnen met levendige en fruitige aroma's. En ook d ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 10,49 Speciale prijs 7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

89 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Liefhebber van droge witte wijn? Of u op zoek bent naar een frisse Sauvignon Blanc, een houtgerijpte Chardonnay of een bloemige Riesling, voor iedereen is er een witte wijn die bij zijn of haar smaakprofiel past!

Witte wijn maken

Waar rode wijn uitsluitend gemaakt wordt van blauwe druiven, kan dat bij witte wijn van zowel blauwe als witte druiven. Dit komt omdat alleen het vruchtvlees bij de productie van witte wijn wordt gebruikt, dus niet de schillen zoals bij rode wijn wel het geval is.

Witte wijn maken is een gevoelige aangelegenheid. Witte druiven zijn namelijk erg kwetsbaar. Het is daarom belangrijk dat het plukken en persen snel en vloeiend verloopt. Deze druiven worden eerst gekneusd en gaan daarna naar de pers, waarbij het sap snel aan de druiven onttrokken. 

Bij het vergisten worden de suikers uit de druiven door gistcellen omgezet in alcohol. Witte wijnen worden op een lagere temperatuur vergist, zodat de frisse fruitaroma’s niet verloren gaan. Het gistingsproces duurt twee tot vier weken. De meeste witte wijnen rijpen niet op eikenhouten vaten, met Chardonnay uit Bourgogne als uitzondering. Hier ontleent deze wijn zijn intense en rijke smaak aan.

Witte wijn bewaren

Hoe lang witte wijn bewaard kan worden, hangt volledig van de soort wijn af. De meeste wijnen kunt het beste één tot twee jaar bewaren, zodat ze nog lekker fris zijn. Witte gerijpte wijnen uit bijvoorbeeld de Bourgogne of Champagne kunt u daarentegen wel zo’n vijf jaar bewaren.

Smaakprofiel

Fris en fruitig, vol en romig of toch intens en rijk, hoe kiest u een lekkere witte wijn? Smaak blijft een persoonlijke kwestie. Om het kiezen van een witte wijn makkelijker te maken, zijn alle witte wijnen bij de Wijnbeurs in de volgende drie smaakprofielen onderverdeeld.

Wijn & Spijs

Waar past witte wijn bij? Witte wijn is natuurlijk perfect om te drinken als verfrissend aperitief, maar is ook de perfecte begeleider van diverse gerechten. Maak vanaf nu altijd de ideale wijn & spijs combinaties met dit complete overzicht.

{"store":"25","currency":"EUR","displayTaxes":"2","allowWishlist":true,"displayWeee":"1"}
Naar boven