Reserva en Gran Reserva
-
2013 | Spanje | CarinenaDon Mendo Gran Reserva(33)Liefhebber van krachtig en sappig Spaans rood? Proef dan de fraai versmolten Gran Reserva met tweema ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivensoortCabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 6,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis -
2013 | Spanje | Utiel-RequenaBarón de Lión Gran Reserva(12)Na 30 maanden houtrijping ontwikkelde deze Spaanse rode wijn zich tot een boterzachte Gran Reserva v ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivensoortTempranillo, Bobal
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 108,00Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
-
Spanje | PenedèsDon Bertran Cava Brut Reserva(18)De opwekkende, rijk gefruite Cava Brut Reserva met zilveren medaille maakt elke feest compleet. Mooi ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivensoortChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis -
2015 | Spanje | Utiel-RequenaBarón de Lión Reserva(25)Dit is waar de liefhebber van Spaanse wijn blij van wordt: een fluweelzachte Reserva die na 22 maand ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivensoortMerlot, Bobal, Garnacha
10,49Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2015 | Spanje | RiojaOlarra Clasico Rioja Reserva(24)
Bodegas Olarra is één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld. En dat proeft u terug in deze Rioja Res ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivensoortTempranillo
12,49Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2010 | Spanje | RiojaOlarra Clasico Rioja Gran Reserva
Bodegas Olarra, één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld, heeft zichzelf weer overtroffen met deze ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivensoortTempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
19,90Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 134,95Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- Spanje | PenedèsVallDolina Cava Brut Nature Reserva (Organic)(11)
In de vallei Dollina worden de beste Cava's van de regio gemaakt. En ook deze 100% biologische top C ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivensoortChardonnay, Macabeo, Xarel-lo
14,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
Reserva en Gran Reserva wijnen
De termen Reserva en Gran Reserva prijken vaak op de etiketten van Spaanse wijnen. We vinden dat vooral bij rode wijnen, maar ook witte wijnen en rosé wijnen kunnen de termen dragen. Maar wat zegt het eigenlijk?
Joven, Crianza, Reserva en Gran Reserva
Joven, Crianza, Reserva en Gran Reserva zijn termen die verwijzen naar de rijping van de wijn. Joven betekent ‘jong’ en geeft aan dat de wijn jong gedronken dient te worden. Deze wijnen hebben vaak geen houtrijping gehad en anders maximaal zes maanden. Na een jaar in de kelder worden deze wijnen verkocht. Rode Crianza wijnen worden na minimaal een jaar of na twee jaar verkocht, afhankelijk van het gebied. Zo gelden er in Rioja en Ribera del Duero strengere regels.
Reserva wijn
Voor Reserva wijnen gelden in heel Spanje dezelfde voorwaarden. De witte en rosé wijnen ondergaan een minimale houtrijping van zes maanden en een totale kelderrijping van twee jaar. Voor rode wijnen is dat allemaal wat langer. Een rode Reserva moet een minimale houtrijping ondergaan van een jaar en een totale kelderrijping van drie jaar.
Gran Reserva wijn
Gran Reserva wijnen ondergaan de langste rijping van alle Spaanse wijnen. Voor witte en rosé Gran Reserva wijnen geldt een minimale houtrijping van een half jaar, maar in Rioja is dat zelfs een jaar. De totale kelderrijping is voor alle witte en rosé Gran Reserva’s hetzelfde, namelijk vier jaar. Voor rode Gran Reserva wijnen is dat weer langer. In Rioja en Ribera del Duero is de minimale houtrijping twee jaar, terwijl het in de rest van Spanje achttien maanden is. In heel Spanje geldt een minimale kelderrijping van vijf jaar voor een Gran Reserva.
