Veelvuldig geprezen door de wijnpers en met zijn geconcentreerde en bijzonder frisse smaak vol fruit en mineralen is dit wellicht de beste Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.
Lang was het zo dat de meeste wijnbouw van Nieuw-Zeeland op het Noordereiland plaatsvond. Totdat in 1973 in het noordoosten van het Zuidereiland een nieuw gebied geschikt werd gemaakt voor de wijnbouw. Dat gebied is nu het belangrijkste wijngebied van Nieuw-Zeeland: Marlborough. Dankzij een overvloed aan zon en een lang groeiseizoen, zijn de druiven zeer aromatisch.
Visitekaartje
De druif Sauvignon Blanc is het visitekaartje geworden. Niet alleen van Marlborough, maar van heel het land. Het is inmiddels ook de meest aangeplante druif van Nieuw-Zeeland met meer dan 20.000 hectare wijngaard. Naast deze frisse, witte druif staat er ook aardig wat Pinot Noir aangeplant, waaronder ook in Marlborough.
Sauvignon Blanc
Marlborough Sauvignon Blanc wijnen zijn uitgesproken en staan bekend om hun frisse zuren, tropische tonen en een hint van kruidigheid. Om het verschil in Sauvignon Blanc wijnen uit de Franse Loire goed te proeven, is het leuk om deze twee wijnstijlen naast elkaar te zetten. Dezelfde druif, maar een wereld van verschil in aroma’s en smaak. Ontdek het zelf.
