Saint-Émilion Grand Cru
- 180,00Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
-
2016 | Frankrijk | BordeauxChâteau Fourney Saint-Émilion Grand CruWe waren direct verkocht: een echte klassieke Saint-Émilion Grand Cru met 90-92 Parker punten zoals ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivensoortCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
25,00Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 120,00Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
Saint-Émilion geniet wereldwijd van een uitstekende reputatie: de meest prestigieuze Bordeaux wijnen komen hier vandaan. De druiven Merlot en Cabernet Franc maken de dienst uit op de rechteroever en gedijen perfect op de kalkrijke bodem. En dat resulteert in krachtige en volle rode Franse wijnen met veel structuur en aromatische rijkdom.
Sinds wordt er 1984 onderscheid gemaakt tussen Saint-Émilion en Saint-Émilion Grand Cru. Om de classificatie AOC Saint-Émilion Grand Cru te mogen dragen, moeten de wijngaarden aan zeer strikte regelgeving voldoen. Naast het terroir gaat het dan ook om opbrengsten, een minimaal alcoholpercentage en de gebruikte wijnmaaktechnieken, waaronder een minimaal aantal houtrijping. Doorgaans zijn de Saint-Émilion Grand Cru wijnen duurder en hebben ze een groter bewaarpotentieel.
Saint-Émilion Grand Cru
Binnen Saint-Émilion Grand Cru zijn er ook nog vier Premier Grand Cru Classés ‘A’, 18 Premier Grand Cru Classés ‘B’ en 64 Grand Cru Classés te onderscheiden. Naast grond en terroir worden deze beoordeeld op smaak. Elke 10 jaar wordt de classificatie opnieuw herzien door het INAO.
