Tophuis Casas del Toqui bewijst opnieuw hun vakmanschap met deze uitstekende Chardonnay Reserva: lekker fris en ruimschoots voorzien van tonen van exotisch fruit.
Wijn maken aan de voet van het Andes gebergte: een uitdaging, maar het resultaat mag er zijn. Door de ligging is deze Reserva namelijk heerlijk fris en zuiver vol exotisch fruit.
Een Sauvignon Blanc afkomstig van wijngaarden die aan de voet van de Andes liggen en daarom zo verkwikkend fris en rank van smaak vol impressies van citrus en appel.
Chili is misschien wel het meeste geliefde Zuid-Amerikaanse wijnland. De kwaliteit van de Chileense wijnen is steeds beter geworden. Qua witte wijn worden vooral Chardonnay en Sauvignon Blanc druiven verbouwd. De laatstgenoemden worden vaak gekenmerkt door een prettige, ronde fruitigheid en zeer aromatische neus. Het aantal wijnhuizen dat Sauvignon Blanc-wijnen produceert, neemt langzaam in aantal toe. De Chardonnay-wijnen uit Chili kenmerken zich door tonen van ananas, citrus, passievrucht, grapefuit, en appel. Veel Chileense Chardonnay’s worden opgevoed op houten vaten en krijgen hierdoor ook aroma’s van noten, toast en vanille. Over het algemeen zijn de witte wijnen uit Chili herkenbaar aan hun prettige balans en vegetale toets.