Wijnkoers

Deze romige klasse Merlot doet z’n bijnaam de ’Pétrus’ van Montagne’ eer aan. Gemaakt van 100% Merlot van de oudste stokken van het château. Geworteld in bodems vol kalksteen en vette klei à la Pomerol. Net iets rijker en intenser dan de 'gewone' Puy. 

Een genot om te drinken: deze top Pommard met 12 maanden houtrijping is rijp, gelaagd en loepzuiver van smaak vol fruitige, aardse en kruidige impressies. 18,5/20 punten!

Deze bijzondere cuvée komt van een wijngaard van slechts 2 ha met gemiddeld 30 jaar oude stokken. Een zalvend complexe Nuits uit een rijk jaar om direct van te genieten.

Een knap staaltje Bourgogne perfectie: een majestueus mooie en intens rijke Puligny-Montrachet vol fruitige impressies, vanille en een vleugje toast. 19+/20 punten!

Chassagne-Montrachet geniet van een grootse reputatie en deze van Henri Clerc bewijst waarom: indrukwekkend intens, rijk en uiterst geconcentreerd. 19/20 punten!

Deze Amarone della Valpolicella staat garant voor een krachtig en satijnzacht glas rood met impressies van zoete kersen, bosbessen, truffel en cacao. 18,5/20 punten!

Al sinds de jaren '90 dé witte huisfavoriet dankzij zijn knisperfrisse karakter vol sappig fruit. Ter ere van ons 45-jarig bestaan is er nu een speciale jubileumcuvée: gemaakt van de rijpste trossen van de oogst en daardoor rijker gefruit en milder van karakter met een mineraalrijke vleug krijt à la Pouilly-Fumé.

Met 17,5/20 punten biedt de Valpolicella Ripasso van Bella Vittoria een soepel, zacht en verleidelijk glas Italiaanse rode wijn vol kers, framboos, mokka en cacao. 

Coda di Volpe is een bijna uitgestorven druif waar mondjesmaat prachtige wijn van wordt gemaakt, waaronder deze van Il Poggio. Extreem goed met een rijk exotische en vulkanische smaak. 19/20 punten!

Wijnmaker Hervé Kerlann levert met zijn Gevrey-Chambertin een indrukwekkende wijn af: complex, energiek en met de rijkdom van oude stokken. 19+/20 punten én goud!

De Fixin van Domaine Huguenot was op de proeftafel zeer overtuigend. Een krachtige, complexe Bourgogne met de structuur van een Gevrey-Chambertin. 18,5/20 punten!

Een trouvaille uit de opkomende appellatie Maranges: een weelderig rijke 1er Cru Bourgogne vol zacht fruit en met een indrukwekkend lange finale. 18,5/20 punten!

Met 18,5/20 punten doet deze levendige en rijke 1er Cru niet onder voor menig Gevrey-Chambertin of Pommard: vol nuances, friszoete bessen en luxe impressies van vanille.

Maak kennis met deze stevige Hautes-Côtes de Beaune met intens rijk Pinot fruit van 50 jaar oude stokken. Een uitstekend voorbeeld van een betaalbare Bourgogne met klasse.

Deze Meursault van oude stokken maakte met 19/20 punten veel indruk door zijn complexe, maar ook ranke smaak vol limoen, hazelnoot en met rokerige mineralen.

De Amarone van Villa Annaberta bevestigt waarom Amarone de koning van Valpolicella is: majestueus en rijk gelaagd vol spanning en massa's zoet donker fruit. 19+/20 punten!

Een met goud bekroonde Champagne voor elk feestelijk moment! Elegant en geconcentreerd van smaak met verfijnde zachte bubbels en een harmonieuze afdronk. Perfect als aperitief of bij gerookte vis.