Maakt een bewonderende knipoog naar de fameuze Chardonnay van Bernardus met impressies van roomboter: één van de meest geschonken Chardonnays in sterrenrestaurants.
Al vanaf 2002 één van de meest geliefde Chardonnays van onze klanten dankzij de onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, het exotische fruit en de romige vanille.
Met recht een topper van een Merlot: zacht, romig en krachtig van smaak met de voor Rockhawk zo typerende bosvruchten en de subtiele vleug van mokka en karamel.
Een satijnzachte, royaal gekruide en bekroonde Zinfandel uit Californië die verleidt door zijn romige karamel stijl met impressies van vanille en melkchocolade.
Dit is waar Cabernet Sauvignon liefhebbers op uit zijn: een volle en sappige rode wijn vol impressies van zoete cassis, mokka en een vleug vanille dankzij zijn houtrijping.
Een 100% Shiraz waar je u tegen zegt! Gemaakt in de krachtige en romige Rockhawk stijl vol impressies van karamel, mokka, rijp bosfruit en geurige specerijen.
De Rockhawk wijnen zijn niet voor niets al jaren een zeer geliefde huisfavoriet van de Wijnbeurs. Vele liefhebbers zullen deze wijnen uit Californië kennen onder de naam Blackhawk. Aan de vooravond van de 25ste oogst van Blackhawk, is de naam van dit vertrouwde label veranderd in Rockhawk. Volgens de producent om recht te doen aan het gebergte waar de ‘hawk’ oorspronkelijk vandaan komt, de Rocky Mountains.
Californische wijn
Californië is het kloppende hart van de Amerikaanse wijnbouw. Producent Rockhawk maakt hier heerlijke en zeer koopwaardige wijnen van druiven die representatief voor de regio zijn: van Chardonnay tot Cabernet Sauvignon en van Zinfandel en Merlot. Allemaal worden ze gekenmerkt door een typerend vleugje karamel en hun zachte en volle smaak.
Europese wijn
Hoewel Rockhawk eigenlijk Californië ademt, werken ze ook samen met vooraanstaande producenten uit Europa. Zo is er ook een Rockhawk Negroamaro-Primitivo, het Italiaanse antwoord op de Californische succesdruif Zinfandel. Natuurlijk is deze Italiaanse wijn ook voorzien van dat kenmerkende vleugje karamel.
En een paar jaar geleden deden we ook een bijzondere ontdekking bij een blinde vergelijkende proeverij van Franse Chardonnays: het bleek een nieuwe Chardonnay van Blackhawk te zijn, tot stand gekomen dankzij de samenwerking met één van de beste Chardonnay producenten van Zuid-Frankrijk. Inmiddels is ook deze witte wijn zo geliefd, dat hij niet meer weg te denken is uit ons assortiment.