2020 | Duitsland, Moezel

Weingut Würtzberg 'Schiefer' Riesling

Waardering:
100% of 100
  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivenras
    Riesling
  • Herkomst
    Duitsland, Moezel
11,99
71,94 (Per doos van 6)
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

We waren erg onder de indruk van deze frisse Riesling uit de Moezel. Rank en sappig vol concentraat en rijp fruit van ananas, citrus en appel. Doet qua stijl denken aan de beroemde Pouilly-Fumé.

Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1

Rank en sappig van smaak

Intens groengoud. Stuivend Riesling bouquet van limoen en pruim met witte peper en een leisteenachtige mineraliteit. Rank en sappig van smaak vol rijp zoet fruit als ananas, citrus, Golden Delicious en Granny Smith appel met goed concentraat en een mooie frisheid. Relatief rijpe, ronde stijl voor Riesling. Erg goed gemaakt. Uitstekende Riesling van opkomend Weingut uit topjaar 2020. 100% Riesling van mineraalrijke leisteenbodems (Schiefer). 12,5% alc. Lekker bij niet te pittige Oosterse keuken, zuurkool met spek en worst, gerookte vis, sushi. Nu van genieten tot 2025.
  • Https& Gerookte vis
  • Https& Zuurkool
  • Https& Sushi
  • Https& Noedels
WijnsoortWitte Wijn, Veganistische wijn
LandDuitsland
DruivenrasRiesling
RegioMoezel
SmaakprofielLicht, fris & strak
Alcoholgehalte12 %
Jaargang2020
Serveertemperatuur7-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenSulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer4260161982157
Art.nr.591370
Weingut Würtzberg 'Schiefer' Riesling
"Uitstekende Riesling van opkomend Weingut"

Voor de geschiedenis van Weingut Würtzberg gaan we terug naar 1897 toen mevrouw Puricelli familie de Würtzberg wijngaard kocht in Serrig en een jaar later de eerste wijnstok plantte. Dankzij Clemens Freiherre von Schorlemer zu Lieser en dochter Maria Puricelli werd er een prachtig statig landgoed omheen gebouwd. Het landgoed omvat de wijngaarden Serriger Herrenberg, Serriger Würtzberg en Ockfener Bockstein en heeft in de afgelopen eeuw meerdere eigenaren gekend. Sinds 2016 heeft de familie Heimes het voormalige 'Weingut Dr. Siemens' overgenomen en liggen de touwtjes in handen van zoon Felix Heimes en zijn zus Annalena die naast een gezonde dosis ondernemingschap ook over enorme passie voor het vak beschikken.

Moezel wijn

Weingut Würtzburg omvat 17 hectare aan wijngaarden met Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir en Auxerrois. Handmatig oogsten is essentieel: niet alleen voor het behoud van kwaliteit, maar ook door de enorm steile hellingen die de Moezel regio kenmerken. Machinaal oogsten is daardoor zo goed als onmogelijk. De wijngaard Würtzberg beschikt over mineraalrijke leisteenbodems (schiefer) die de Duitse wijn zijn bijzondere en energieke karakter geeft.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Weingut Würtzberg 'Schiefer' Riesling
VAN DE WIJNMAKER
Oenoloog Felix Heimes wordt bijgestaan door de oude keldermeester Franz Lenz die hem alle geheimen van de Würtzberg leert. "De steile hellingen vol leisteen liggen op 200 meter hoogte en zijn zo bijzonder vanwege het hellingspercentage van 60%, omdat ze overdag de warmte opslaan en ze deze 's nachts weer afgeven. Doordat de wortels zo diep in de grond reiken, worden de stokken voorzien van voeding, mineralen en water."

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven