Vultus Sauvignon Blanc Reserva
Een Sauvignon Blanc afkomstig van wijngaarden die aan de voet van de Andes liggen en daarom zo verkwikkend fris en rank van smaak vol impressies van citrus en appel.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasSauvignon Blanc
- HerkomstChili, Curicó Valley
Met een goede concentratie
-
Kabeljauw - Asperges
- Salade
- Thaise gerechten
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Chili |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Regio | Curicó Valley |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Serveertemperatuur | 7-10 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2024 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Schroefdop |
| EAN-nummer | 780477230011 |
| Artikelnummer | 646131 |
De Curicó Valley bevindt zich in het midden van Chili en is één van de belangrijkste wijnregio's binnen dit land. Waar Curicó Valley tot enkele decennia geleden eerst onderdeel was van de Maule Valley, heeft de regio zich dusdanig omhoog gewerkt dat ze nu als eigen regio geclassificeerd zijn. Wijnmakers kiezen graag voor deze regio vanwege het terroir: vooral het oostelijke deel van Curicó Valley profiteert van het koele klimaat dankzij de nabijheid van het Andesgebergte, waardoor de druiven alle tijd hebben om volledig rijp te worden. In het westen is de Stille Oceaan vooral van invloed en zorgt voor een verkoelende bries. Deze 'cool climate' wijnen zijn wereldwijd erg geliefd.
Curicó Valley
En dan zijn ook de bodems in de hele vallei vruchtbaar door de kalksteen en het vulkanische gesteente wat door de rivieren en het gebergte is afgezet. Hierdoor zijn de Chileense wijnen extra mineralig in stijl. Binnen de regio worden er voor verschillende druivenrassen gekozen, al voeren Sauvignon Blanc en Chardonnay wel de boventoon als het gaat om witte wijnen.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
