2016 | Portugal

    Vinha do Fava Touriga Nacional

    Bijzondere 'powerwijn' gemaakt van Touriga Nacional. Dat de portdruif ook niet-zoete wijnen voortbrengt mét de intensiteit van Port, bewijst deze rijk gefruite Portugese wijn wel. Bekroond met goud!

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivensoort
      Touriga Nacional
    • herkomst
      Portugal
    10,99
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    flessen
    Bewaar
    • Altijd blindgeproefd
    • 100% proefgarantie
    • Word lid en bespaar
      Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
    Proefnotitie
    Specificaties
    Reviews
    Proefnotitie

    Vette textuur, mooie concentratie en lengte

    "Warm purperrood met zwarte kern. Aantrekkelijk open en zwoel van geur met zwarte kersen, bosbes, vanille, ceder en cacao. Breedsappig en krachtig in de smaak vol zoet zwart fruit, bosbes, pruim en peper. Soepel ook met een vette textuur, uitstekende concentratie en lengte. Rijk gefruite powerwijn met de intensiteit van een Port, maar dan niet zoet. 100% Touriga Nacional. 14,5% alc. 4 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Lekker bij gegrild vlees zoals gekruide entrecote en ribeye van de grill, harde kazen, geroosterd lam met rozemarijn en knoflook en stoofpotten. Nu al heerlijk, oplegbaar tot 2025."
    Specificaties
    Alcoholgehalte14.50 %
    AllergenenBevat Sulfieten
    AfsluitingKurk
    Serveertemperatuur16-18
    ServeertipEntrecôte
    Op dronk vanafNu op dronk
    Op dronk tot2025
    Houtrijping4 maanden
    Art.nr.580196
    WijnsoortRode Wijn
    SmaakprofielComplex, krachtig & vol
    DruivensoortTouriga Nacional
    LandPortugal
    Jaargang2016
    awards
      Reviews
      Schrijf uw eigen review
      Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
      "Niet-zoete rijk gefruite powerwijn met intensiteit van Port"

      Casa Ermelinda kent een lange geschiedenis waar vooral de vrouwelijke wijnmakers de hoofdrol spelen. Deonilde Freitas was degene die het Portugese wijnhuis in Fernando Pó oprichtte in 1920. De eerste jaren werden de wijnen zonder label aan groothandels verkocht.

      Ermelinda nam na de plotselinge dood van haar Manuel João, de enige man die ooit de leiding had over het wijnhuis, het familiebedrijf over. Met haar dochter Leonor besloot ze in 1997 om wijnen onder het merk Casa Ermelinda Freitas te produceren en bottelen. Vierde generatie wijnmaakster Leonor Freitas is zich snel daarna steeds meer gaan richten op de buitenlandse markt. De wijngaard van 60 ha was alleen beplant met Castelão en Fernão Pires. Leonor besloot om meteen meerdere inheemse en internationale druivenrassen aan te planten, zoals Touriga Nacional, Argonês, Verdelho, Cabernet, Chardonnay en Syrah.

      Portugese ridderorde

      Mét succes, want ze is inmiddels bekroond met een Portugese ridderorde voor haar verdiensten in de wijnbouw. De laatste tien jaar heeft het wijnhuis ook maar liefst 62 gouden medailles gewonnen.

      SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
      Wijnverhalen
      Naar boven