• Vinha-do-Fava-Touriga-Nacional
2016 | Portugal, Extremedura

Vinha do Fava Touriga Nacional

Bijzondere 'powerwijn' gemaakt van Touriga Nacional. Dat de portdruif ook niet-zoete wijnen voortbrengt mét de intensiteit van Port, bewijst deze rijk gefruite Portugese wijn wel. Bekroond met goud!

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Touriga Nacional
  • herkomst
    Portugal, Extremedura
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Vette textuur, mooie concentratie en lengte

"Warm purperrood met zwarte kern. Aantrekkelijk open en zwoel van geur met zwarte kersen, bosbes, vanille, ceder en cacao. Breedsappig en krachtig in de smaak vol zoet zwart fruit, bosbes, pruim en peper. Soepel ook met een vette textuur, uitstekende concentratie en lengte. Rijk gefruite powerwijn met de intensiteit van een Port, maar dan niet zoet. 100% Touriga Nacional. 14,5% alc. 4 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Lekker bij gegrild vlees zoals gekruide entrecote en ribeye van de grill, harde kazen, geroosterd lam met rozemarijn en knoflook en stoofpotten. Nu al heerlijk, oplegbaar tot 2025."
  • Biefstuk
  • Gebraden vlees
  • Gestoofd vlees
  • Hutspot
  • Oude kaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandPortugal
DruivensoortTouriga Nacional
RegioExtremedura
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2016
Alcoholgehalte14.50
Houtrijping4 maanden
Serveertemperatuur16-18
ServeertipEntrecôte
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer5051559061443
Art.nr.580196
awards
  • Vinha-do-Fava-Touriga-Nacional
Reviews
Vinha-do-Fava-Touriga-Nacional
"Niet-zoete rijk gefruite powerwijn met intensiteit van Port"

Casa Ermelinda kent een lange geschiedenis waar vooral de vrouwelijke wijnmakers de hoofdrol spelen. Deonilde Freitas was degene die het Portugese wijnhuis in Fernando Pó oprichtte in 1920. De eerste jaren werden de wijnen zonder label aan groothandels verkocht.

Ermelinda nam na de plotselinge dood van haar Manuel João, de enige man die ooit de leiding had over het wijnhuis, het familiebedrijf over. Met haar dochter Leonor besloot ze in 1997 om wijnen onder het merk Casa Ermelinda Freitas te produceren en bottelen. Vierde generatie wijnmaakster Leonor Freitas is zich snel daarna steeds meer gaan richten op de buitenlandse markt. De wijngaard van 60 ha was alleen beplant met Castelão en Fernão Pires. Leonor besloot om meteen meerdere inheemse en internationale druivenrassen aan te planten, zoals Touriga Nacional, Argonês, Verdelho, Cabernet, Chardonnay en Syrah.

Portugese ridderorde

Mét succes, want ze is inmiddels bekroond met een Portugese ridderorde voor haar verdiensten in de wijnbouw. De laatste tien jaar heeft het wijnhuis ook maar liefst 62 gouden medailles gewonnen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven