2018 | Portugal, Península de Setúbal

Vinha do Fava Reserva

Waardering:
100% of 100
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Alicante Bouschet, Castelão, Touriga Nacional
  • Herkomst
    Portugal, Península de Setúbal
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,99
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

12 maanden houtrijping gaf deze Reserva zijn weelderige, rijke en zachte smaak vol donkere bosvruchten, mokka, chocola en een indrukwekkend lange afdronk. Een echte powerwijn!

Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1
Proefnotitie

Vol bosvruchten en chocolade

Ondoorzichtig diep donkerrood. Verleidelijke geur van zoete zwarte kersen, mokka, vanille en mediterrane kruiden. Rijk en fluweelzacht van smaak vol zwoele donkere bosvruchten, cassis, mokka en chocolade met een weelderige textuur, mooie balans en indrukwekkend lange afdronk. Weelderige op eiken vertroetelde power jubileum Reserva uit rijk jaar. 12 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten. 40% Touriga Nacional, 40% Castelão en 20% Alicante Bouschet. 15% alc. Heerlijk bij rijke gerechten, zoals wild of een ovenschotel. Nu al mooi op dronk, oplegbaar tot 2025.
  • Https& Hazenpeper
  • Https& Gestoofd vlees
  • Https& Kruidige ovenschotel
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandPortugal
DruivenrasAlicante Bouschet, Castelão, Touriga Nacional
RegioPenínsula de Setúbal
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Alcoholgehalte15.00
Houtrijping12 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer5051559097565
Art.nr.580108
Reviews 1
Vinha do Fava Reserva
“Weelderige power jubileum Reserva"

Casa Ermelinda viert in 2020 haar honderdste verjaardag: een jubileum om trots op te zijn! Verschillende generaties en vooral vrouwelijke wijnmakers schuilen achter dit succes. En dat is in eerste instantie te danken aan Deonilde Freitas, want zij richtte het wijnhuis in 1920 op. De eerste jaren werd de Portugese wijn zonder label aan groothandels verkocht, maar het streven naar perfecte kwaliteit was altijd al de belangrijkste prioriteit. Manuel João de Freitas is de enige man die ooit de leiding had over het wijnhuis. Na zijn overwachte overlijden heeft zijn vrouw Ermelinda het stokje overgenomen. 

Casa Ermelinda

Samen met haar dochter Leonor maakte ze grote stappen: waar de wijngaard eerst alleen beplant was met Castelão en Fernão Pires, hebben zij al snel meerdere en vooral inheemse druivenrassen aangeplant, waaronder Touriga Nacional. Ook besloten ze in 1997 om de Portugese wijnen onder het merk Casa Ermelinda Freitas te produceren en bottelen. Deze besluiten in combinatie met vakmanschap heeft zijn vruchten afgeworpen: Leonor Freitas is bekroond met een Portugese ridderorde voor haar verdiensten in de wijnbouw én ze mocht de afgelopen 10 jaar al meer dan 60 medailles in ontvangst nemen. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Vinha do Fava Reserva Vinha do Fava Reserva
VAN DE WIJNMAKER
"Deze Reserva blend is een ode aan onze druivenrassen. Castelão is afkomstig uit onze oudste wijngaarden en de Touriga Nacional uit onze beroemde Fava wijngaard. De Alicante Bouschet maakt de blend compleet en geeft extra karakter. Dit trio zorgt voor intensiteit en concentraat met een kruidige toets van het eiken. Een mooie representatie van het zanderige terroir in Setúbal en onze eigen stijl," aldus Leonor Freitas. 

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven