Verdejo wijnpakket

Gelaagd bouquet van friszoet geel fruit, acaciabloesem, brioche en toast. Krachtig, breed én fris van smaak vol gele grapefruit, zoete Reine Claude, nectarine en sinaszeste met ceder, toast en vers geroosterde cashewnoot. Hoog extract met veel grip en ‘vet’ maar blijft toch fris in de finale. Bourgondische Nr. 1 Verdejo met de rijkdom van Pouilly-Fuissé. Prachtige balans tussen body, fruit, hout en frisheid. 7 maanden gerijpt op nieuwe eiken vaten. 100% Verdejo. Lekker bij forel met serranoham en amandel, brandade van kabeljauw en gerijpte manchego met membrillo. 

Stuivend van geur vol licht exotisch geel fruit, appel, citrus en verse peterselie. Volrijp en tegelijk fris van smaak met ananas, mirabel, witte perzik, Jonagold-appel en limoen. Met punch, body, een mooie zoete kern én fijne frisse zuren voor de balans. Exotisch frisse, biologische TIP Verdejo met punch en body. 100% Verdejo. Lekker bij alles uit de zee, rijke salades, gegrilde groente, Paëlla en gebraden kip.

Intens geconcentreerd, loepzuiver, strak én vettig. Unieke stijl, heel precies met limoen, knapperige groene appel, sinas, nectarine, venkel, dragon en een zilt-stenige mineraliteit. Zeldzame, strakke en intens geconcentreerde top-Verdejo. Puur op fruit gemaakt zonder hout. 100% Verdejo Malcorta (een speciale kloon van de Verdejo-druif, die bijna verloren was gegaan door zijn moeilijk te oogsten karakter. Vandaar de naam "Malcorta" wat "moeilijk te snijden" betekent). Lekker bij garnalen met knoflooksaus, Thaise curry met limoen en koriander, gegrilde asperges, paëlla met zeevruchten.