• Vento-Caldo-Syrah
2018 | Italië, Sicilië

Vento Caldo Syrah

Waardering:
90% of 100

Gigantische power Syrah vol donkere vruchten. 'Vento Caldo' verwijst naar de warme zuidenwind op Sicilië die zorgt dat de druiven indrogen en wel 2x zo geconcentreerd zijn. 98 punten!

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Syrah
  • herkomst
    Italië, Sicilië
11,99
Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 28-09 verwacht
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 21
Proefnotitie

Enorm veel rijkdom aan donker fruit

Massief purperrood/zwart met ondoorzichtige kern. Rijk en complex van geur bomvol donker kersenfruit, blauwe bessen, viooltjes en peper. Mondvullend breed en krachtig van smaak met een enorme rijkdom aan donkere bosvruchten en kersenlikeur. Vettig van textuur met een mooie frisheid en enorme lengte. Gigantische ‘powerhouse Syrah’ met 98/100 punten. Een belevenis! 100% Syrah. 14% alc. Lekker bij gegrild rund- of varkensvlees met pepersaus, kruidige worstjes, spare ribs, stoofschotels, chili con carne en harde kazen. Nu al heerlijk, oplegbaar tot 2026.
  • Chili con carne
  • Oude kaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortSyrah
RegioSicilië
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Alcoholgehalte14.00
ClassificatieIGT Terre Siciliane
Serveertemperatuur16-18
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingPlastic cork
EAN-nummer8009307069866
Art.nr.613958
awards
  • Vento-Caldo-Syrah
Reviews 21
Vento-Caldo-Syrah
“Weelderige krachtpats Syrah met 98/100 punten”

De Vento Caldo Syrah uit Sicilië imponeerde door zijn kracht en enorme rijkdom aan fruit. De druiven voor deze rode Siciliaanse wijn drogen 15 tot 20 dagen aan de stokken voor ze worden geoogst. ‘Vento Caldo’ betekent ‘warme wind’, waarmee de warme zuidenwind wordt bedoeld. Die zorgt dat de druiven indrogen en wel twee keer zo geconcentreerd worden! Met een gigantisch rijke rode Italiaanse wijn tot gevolg.

Sicilië

Het zonovergoten eiland Sicilië is één van de grootste wijngebieden van Italië. De meeste wijnen komen uit het westelijk deel van het eiland, vooral uit de heuvels rondom Trapani. Door de warmte is irrigratie een vereiste. De beste wijnen vind je echter in het noorden en oosten waar het klimaat een stuk koeler is door het heuvelachtige landschap. Met name de vulkaan Etna is belangrijk voor de wijnproductie. De bodem is daar vulkanisch en erg vruchtbaar, perfect voor de wijnbouw. Rode wijnen uit Sicilië worden vooral gemaakt van de blauwe druiven Nero d'Avola, Frappato en Nerello Mascales. Echter worden er vooral witte wijnen gemaakt. Catarratto en Grillo zijn ook erg geliefde druivenrassen waar frisse en strakke wijnen van gemaakt worden. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven