2024

Vatencollectief Model ‘Pommard’ 2024

Opslaan
Nieuw en meteen de koppositie innemen? Dat mag gerust spectaculair genoemd worden. Geldt ook voor de geluiden uit de proefkamer over deze winnende Pinot Noir die 100% voldeed aan het smaakprofiel: vurige cassiskracht, doorspekt met mokka, toffee, mon chérie kers, rook en frisse aardbei. De wijnboer is dan ook een Pinot Noir-specialist die zó in de Bourgogne kan gaan werken. Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Pinot Noir
119,88
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • Gratis retourneren.
  • Slimme keuze: gratis verzending met Wijnbeurs Plus
    Een heel jaar gratis levering aan huis. Bespaar 2,95 tot 5,95 per bestelling
Inhoud
Specificaties
Reviews
Vatencollectief Model ‘Pommard’ 2024
2024

Vatencollectief Model ‘Pommard’ 2024

Nieuw en meteen de koppositie innemen? Dat mag gerust spectaculair genoemd worden. Geldt ook voor de geluiden uit de proefkamer over deze winnende Pinot Noir die 100% voldeed aan het smaakprofiel: vurige cassiskracht, doorspekt met mokka, toffee, mon chérie kers, rook en frisse aardbei. De wijnboer is dan ook een Pinot Noir-specialist die zó in de Bourgogne kan gaan werken.

Proefnotitie

Proefimpressie van het vat: opvallend luxe (nu al!) met zwoele, rokerige mokka, choco en toffee – naast intense kersencharme, hartige aardbeien en terroir-vuursteen. Vatencollectiefrijping: Helft in nieuw Roemeens eikenhout voor extra rook en mokka, rest in oudere vaten – met wellicht later nog een klein deel ‘unoaked’ voor extra fruitpower. Medium toast. Ca. 8 tot 10 maanden.
WijnsoortRode Wijn
DruivenrasPinot Noir
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2024
Alcoholgehalte13 %
Houtrijping10 maanden
ClassificatieIGP Pays d'Oc
Serveertemperatuur14-16 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2032
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
ArtikelnummerK206072
IngrediëntenClick here
"Roemeense vaten voor meer mokka, maar dan wel van 300 liter voor de subtiliteit"

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen