Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Tintoralba Selection Garnacha Tintora (Organic)

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

2016 | Spanje, Castilla - La Mancha

Tintoralba Garnacha Tintorera Selection (Organic)

Waardering:

60% of 100

2 Reviews Schrijf een review

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivensoort
Garnacha Tintorera
herkomst
Spanje, Castilla - La Mancha

Normale prijs 12,99 Speciale prijs 10,49

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 2

Proefnotitie

Bijzonder glas Garnacha Tintorera met romige luxe

Diep paarsrood gekleurde wijn. Met verleidelijke aroma’s van aardbei, vijg, vanille, drop, chocolade en kokos. Bijzonder stevige smaak met cassis, pruimen, bessen, pure chocolade, een hint laurier en romige luxe van 14 maanden rijping in nieuw eiken. Goed gespierd en gelaagd met de elegantie van een grote Bordeaux. Bijzonder glas met een zeer lange afdronk. 100% Garnacha Tintorera. 13,5% alcohol. Drinken bij rood vlees, lam, stoofschotels met wild. Nu op dronk tot 2023.

Biefstuk
Varkensgebraad
Lamsbout

Specificaties

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Spanje
Druivensoort	Garnacha Tintorera
Regio	Castilla - La Mancha
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Jaargang	2016
Alcoholgehalte	13.50
Classificatie	DO Almansa
Houtrijping	14 maanden
Serveertemperatuur	18 °C
Op dronk vanaf	2018
Op dronk tot	2023
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	8437003341694
Art.nr.	622386
awards

Reviews 2

Tintoralba-Garnacha-Tintorera-Selection-(Organic)

"Gelaagd met de frisheid van een grote Bordeaux"

Deze topwijn van de bevlogen wijnmaker Pedro Sarríón is met de grootste zorg gemaakt. Afkomstig van slechts één klein perceel waar volledig rijpe druiven worden omgezet in een juweeltje van de Spaanse Mediterranée. De wijngaarden zijn 30 jaar oud en de opbrengst is bijzonder laag, slechts 15hl/ha wat zorgt voor een enorme concentratie. De warmte van de regio is herkenbaar in de bijzonder stevige smaak van aardbei, vijg en cassis. 14 maanden rijping op nieuw eiken geeft een kruidige toets van vanille, drop, chocolade en kokos. De wijngaarden op 1000 meter boven zeeniveau zorgen voor een prettige frisse toets.

Garnacha Tintorera

De Garnacha Tintorera is ook wel bekend als ‘Alicante Bouschet’ en is één van de weinige blauwe druiven met rood vruchtvlees. Wat zorgt voor een diepe kleur en geconcentreerde smaak. Deze druif komt het beste tot zijn recht in een warm en droog klimaat en past daarom perfect in de Spaanse regio Almansa.

Een echt eetwijn

Wijnen met kracht en een geconcentreerde smaak vragen om een stevig gerecht. Drink deze wijn bij gegrild vlees, stoofgerechten of gerijpte kazen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

VAN DE WIJNMAKER

De familie van Edro Sarrión, biologisch wijnmaker van Tintoralba, heeft altijd al wijn gemaakt. Het werd dan ook zijn passie! "Mijn doel is om de natuurlijke omstandigheden waarin de druif groeit naar voren te brengen in de wijn, zodat het een mooie weerspiegeling van het terroir is. Natuurlijke wijn volop fruit en prachtige aroma's."

HET WIJNHUIS

Bodegas Tintoralba is een wijncoöperatie in het noordwesten van Spanje met 225 leden die uitzonderlijke biologische wijn maken. De wijngaarden liggen tussen de 900 en 1100 meter hoog wat resulteert in een mooie spanning in de wijn. Niet alleen het karakter van het terroir komt zo naar voren, maar ook die van de inheemse druif Garnacha Tintorea.