• Striga-Pinot-Grigio-(Organic)
  • Striga-Pinot-Grigio-(Organic)
2018 | Italië, Sicilië

Striga Pinot Grigio (Organic)

Waardering:
75% of 100

Verkwikkend frisse biologische Pinot Grigio uit het zonnige Sicilië. Dankzij de wijngaarden op 450 m hoogte en de bodem van krijt, stuiven de fruitaroma's van citroen, perzik en grapefruit uit het glas.

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Pinot Grigio
  • herkomst
    Italië, Sicilië
8,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 11
Proefnotitie

Loepzuivere biologische wijn

Kraakheldere citroengele kleur. Expressieve neus met een intens fruitkarakter van onder andere citroen, peer, ananas een hint bloemen en mineraliteit. Knisperend fris in de aanzet met tonen van citroen, groene appel, limoenschil en grapefruit. En rijke tonen van perzik, ananas en een vleugje bloemen in de afdronk. Rijk en geconcentreerd met een aangenaam frisse toets. Pinot Grigio op zijn best! Doet het fantastisch bij witvis, schaal- en schelpdieren en groene salades. Nu op dronk tot 2021.
  • Kabeljauw
  • Garnalen
  • Makreel
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn, Biologische Wijn
LandItalië
DruivensoortPinot Grigio
RegioSicilië
SmaakprofielLicht, fris & strak
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.00
ClassificatieIGT Terre Siciliane
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer8719418004983
Art.nr.619708
awards
  • Striga-Pinot-Grigio-(Organic)
  • Striga-Pinot-Grigio-(Organic)
Reviews 11
Striga-Pinot-Grigio-(Organic)
''Pinot Grigio op zijn best: fris en geconcentreerd"

De wijnbouw in Sicilië is zeer veelzijdig, net als de verschillende culturen die hier naast elkaar leven. Al in de tijd van de Grieken werden de eerste wijnstokken aangeplant en lag de focus daarnaast op olijfolie en graan. Sindsdien is het eiland door verschillende landen en volkeren overheerst. Pas vanaf de 19e eeuw hoorde Sicilië officieel bij Italië.

Tot aan de jaren '60 werden er voornamelijk likeurwijnen uit Marsala geproduceerd. Maar sinds 1990 is er een flinke moderniseringsslag gemaakt, wat de kwaliteit absoluut ten goede is gekomen. Zo zijn er moderne vinificatietechnieken en een drastische productieverlaging toegepast door ervaren wijnmakers. Het resultaat? In de tussentijd hebben maar liefst 22 gebieden die een DOC classificatie toegekend gekregen.

Wijn uit Sicilië

De belangrijkste druiven van het zonovergoten Sicilië zijn zonder twijfel Nero d'Avola, Pinot Grigio, Inzolia, Grillo, Catarrato en Trebbiano. De vulkaan de Etna heeft grote invloed op de wijnbouw. Door de vulkanische bodem en het koelere klimaat worden de wijnen gekenmerkt door mineralen en een frisse twist.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven