De lekkerste stevige, zachte en romige wijnen verzameld in één wijnpakket. Van een boterzachte en bekroonde Tempranillo tot een rijk gefruite Sangiovese.
Met recht een topper van een Merlot: zacht, romig en krachtig van smaak met de voor Rockhawk zo typerende bosvruchten en de subtiele vleug van mokka en karamel.
Proefnotitie
Gloedvol diep robijnrood. Zwoel en fruitrijk van geur met donkere kersen, zwarte bessen, vanille en melkchocolade. Lekker zacht, romig en krachtig van smaak met die voor Rockhawk zo typerende zalvende Merlot luxe van fluweelzachte bosvruchten op een bedje van mokka en karamel. Fluweelzachte Merlot van rijke oogst. 100% Merlot. 13,5% alc. Heerlijk bij de borrel, geroosterd vlees, kruidige ovenschotels of een blokje kaas. Nu van genieten tot 2025.
2019 | Spanje, Valencia
La Cova Negra Tempranillo
Deze verleidelijke en boterzachte Tempranillo zit bomvol kersen, chocola en vanille en mag zich met maar liefst vier gouden medailles een echte winnaar noemen.
Proefnotitie
Gloedvol warm rood/zwart. Verleidelijk van geur met zoete kersen, bosbes, viooltjes, vanille en cacao. Soepel, sappig en boterzacht van smaak, rode bessen en zwarte kersen met melkchocolade, vanille en karamel, als een vloeibare Mon Chéri kersenbonbon! Lekker romig van textuur met een ‘vetje’ en mooie lengte. Verleidelijke, boterzachte ‘kersenbonbon’ Tempranillo uit topjaar. Lekkerder dan menig Rioja Reserva. 6 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten. 100% Tempranillo. 13,5% alc. Lekker op zichzelf, bij winterse stoofschotels, geroosterd vlees en gerijpte Manchego. Nu van genieten tot 2026.
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
La Pauline Les Fêtes Merlot-Cabernet
Speciaal gebotteld voor de feestdagen: La Pauline Les Fêtes! Het aandeel Merlot zorgt voor een mollige textuur en romig kersenfruit en de volrijpe Cabernet geeft de impressies van zoete cassis.
Proefnotitie
Stevig purperrood met diepe kern. Aantrekkelijke geur van zoete zwarte Merlot kersen en blauwe bessen met een vleugje karamel. Soepel, rond en fruitrijk van smaak. De Merlot geeft een mollige textuur en romige kersen, de volrijpe Cabernet geven deze cuvée z’n zoete cassis. Speciaal gebotteld voor de feestdagen. 50% Merlot, 50% Cabernet. 13% alc. Lekker bij rood vlees met wilde paddenstoelen, kruidige stoofpotjes à la Boeuf Bourguignon en oude kaas. Nu van genieten tot 2030.
2021 | Italië, Puglia
Amarelia Sangiovese
Een charmante Italiaanse allrounder! Met zijn sappige en soepele karakter vol sappige kersen en bosfruit zorgt hij zowel bij het eten als bij de borrel voor veel plezier.
Proefnotitie
Donker purperrood. Aantrekkelijke Sangiovese geur, vol kersen, bessen, Italiaanse kruiden en een subtiele hint van rozen. Soepel en sappig van smaak met friszoete kersen, blauwe pruimen en bosfruit. Rijk gefruite, soepele Sangiovese vol sappige kersen. 100% Sangiovese. 13% alc. Lekker bij gegrild vlees, Italiaanse charcuterie, rijpe harde kazen en tortizza met rijk gekruide tomatensaus, aubergine en falafel. Nu drinken tot 2025.
Een unieke feestcuvée voor het 50-jarig jubileum van Olarra en ons 45-jarig bestaan: met zijn boterzachte smaak vol romig fruit, vanille en mokka uitgegroeid tot iets heel bijzonders. 18,5/20 punten!
Een uitstekende Côtes de Castillon Bordeaux uit topjaar 2019 waarbij de kruiden à la Saint-Émilion, het getoast eiken en rijpe donkere fruit perfect samensmelten. 17,5/20 Wijnbeurs punten!
Na 12 maanden vatrijping ontwikkelde deze uitstekende Cru Bourgeois een complex en fluweelzacht karakter met zachte tannines, bessen- en kersenfruit en een subtiele toets van het eikenhout.
Met zijn verleidelijk zachte en rijke karakter vol romige vanille is dit een uitstekende Cru Bourgeois van 35 jaar oude stokken om meteen van te genieten. Bekroond met zilver!
Smaakprofiel
Stevig, zacht & romig
Druivenras
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2016 | Spanje | Rioja(7)
