Vier de zomer met een ragfijne Weissburgunder (ook wel bekend als de Franse druif Pinot Blanc), een knalfrisse Riesling en de belangrijkste blauwe druif van Oostenrijk: Zweigelt. Kruidig, fruitig en stoer. Bekijk de proefnotitie(s)
Herkomst
Oostenrijk, Weinviertel
89,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Energiek licht groengeel. Levendig, sappig en knetterfris. Limoensorbet, crunchy besjes en Jonagold appel met een partje witte perzik. Super geconcentreerd en mooi droog (dus niet zoet) met veel power en zilte mineralen in de lange afdronk. Knetterfrisse power-Riesling vol rijp fruit. 100% Riesling. 13% alc. Nu heerlijk tot 2030. Lekker op warme dagen bij gegrilde gamba’s met knoflook, sushi, fazant in Riesling en milde curry’s.
2023 | Oostenrijk, Weinviertel
Setzer Weissburgunder
Rijke, licht exotische Weissburgunder met body.
Proefnotitie
Bijna lichtgevend groengeel. Rijk en fris tegelijk met body en een waaier aan fruit: citrus, appel, Reine Claude en ananas met iets van groene mango. Veel power met crunchy mineralen in de afdronk. Rijke, licht exotische Weissburgunder met body. 100% Weissburgunder (=Pinot Blanc). 13% alc. Nu heerlijk tot 2028. Lekker als aperitief, bij asperges (met ham en ei), Caesar Salad en wit vlees met romige sauzen.
Warm donkerrood. Zijdezacht, rond en rijk gelaagd met body. Vol bosbes, braam, zwarte kersen, vlierbes, aardse kruidigheid en peper. Met subtiel ceder, vanille en cacao. Verleidelijk zachte klasse Zweigelt vol zoetkruidig bosfruit. Doet denken aan een mooie Morgon. 9 maanden gerijpt op grote eiken vaten. 100% Zweigelt. 13,5% alc. Nu heerlijk tot 2028. Lekker bij gegrild lam, eendenborst, charcuterie en traybake van groenten.
