2014 | Italië, Piëmonte

Sangrato 'Serra dei Turchi' Barolo

Karaktervolle Barolo Cru uit Serra dei Turchi, een Cru van Barolo deelgebied La Morra. Met zijn nu al zwoele en zachte stijl goed voor 18,5/20 punten. Eerste jaar decanteren.

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivensoort
    Nebbiolo
  • herkomst
    Italië, Piëmonte
Normale prijs 17,95 Speciale prijs 16,45
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Warme brede Nebbiolo met kersen en truffel

Warm vitaal roodbruin. Breed uitwaaierend en gedistingeerd van geur met zwoel kersenfruit, zwarte bosvruchten, rozen, ceder en truffel. Zachte, brede stijl met kirsch, cacao, truffel en gedroogde specerijen. Met een mooie frisheid, veel extract en een stevige structuur. Karaktervolle Barolo Cru in zwoele, zachte stijl. 100% Nebbiolo. 14,5% alc. Lekker bij rood vlees, gevogelte en wild. Nu al heerlijk (eerste jaar decanteren aanbevolen), oplegbaar tot 2029.
  • Rosbief
  • Pasta met Truffel
  • Parmezaan
Specificaties
ProductnaamSangrato 'Serra dei Turchi' Barolo
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortNebbiolo
RegioPiëmonte
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Alcoholgehalte14.50
Jaargang2014
ClassificatieDOCG Barolo
Serveertemperatuur17 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2029
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418003832
Art.nr.611104
Reviews
Sangrato-'Serra-dei-Turchi'-Barolo
“Karaktervolle Barolo Cru in zwoele, zachte stijl”

Italië produceert een aantal kanjers van wijnen, waarvan de Barolo's uit Piëmonte wellicht de bekendste zijn. Het dorpje Barolo gaf zijn naam aan een wijn van Nebbiolo druiven die in de 19e eeuw is ontstaan, dankzij de bemoeienis van het koninklijk huis van Savoie met de plaatselijke wijngaarden. In diezelfde tijd ontstond rondom het dorpje Barbaresco een gelijkwaardige wijn, maar zonder de koninklijke beschermheren. Het is één van de redenen waarom Barolo uiteindelijk werd aangeduid als de wijn van koningen.

De wijngaarden van Barolo liggen op de heuvels langs de rivier Tanaro. Het terroir, ligging van de helling, bodemsoort en de hoogte van de wijngaard zijn van grote invloed op de smaak. Vervolgens is er verschil in management van de wijngaard, behandeling van de druiven, gebruikte vaten, duur van de rijping en de vinificatie etc. Barolo's moeten echter minimaal 3 jaar hebben gerijpt, eerder mogen ze niet op de markt komen.

De aanduiding 'Cru' verwijst naar de plek waar de druiven groeien. Een Cru moet over een uniek of onderscheidend terroir beschikken. Bij de Barolo ‘Crus’, afkomstig van de beste wijngaarden rond de 11 Barolo dorpjes, wordt met nog lagere rendementen gewerkt, waardoor de intensiteit en complexiteit van de wijnen toeneemt. In de regio zelf worden ze dan ook trots de ‘Grands Crus’ van Barolo genoemd.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven