2022 | Frankrijk | Pays d'Oc
Saint Jean des Sources Picpoul de Pinet
Een rijke Franse witte wijn met de juiste frisheid voor zowel het aperitief als bij oesters, fruits-de-mer en gebakken vis. Bekijk de proefnotitie(s)
- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasPicpoul
- HerkomstFrankrijk, Pays d'Oc
13,95
83,70 (Per doos van 6)
Niet op voorraad
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie
Met een vleugje ziltheid à la Chablis.
Blinkend vitaal licht goud. Volrijp en druivig van geur met citrus, gele pruim, krijt en zilte mineralen. Rijk geconcentreerd en breedsappig van smaak vol rijpe citrus en pruim met een vleugje ziltheid à la Chablis. Mooi droog met een vette textuur en een partje licht exotische ananas in de finale. Rijk geconcentreerde Picpoul met ziltig Chablis-karakter. De nieuwe oogst van 2022 is wederom erg goed. 100% Picpoul de Pinet. 12,5% vol. Nu van genieten tot 2026. Lekker bij alles uit de zee, met name bij oesters, ook een uitstekend aperitief.
-
Oesters
Specificaties
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Picpoul |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2022 |
| Alcoholgehalte | 12.5 % |
| Serveertemperatuur | 7-10 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Schroefdop |
| EAN-nummer | 3521020000001 |
| Artikelnummer | E105341 |
Reviews
"Rijk geconcentreerde Picpoul met ziltig Chablis-karakter"
Picpoul de Pinet ligt aan de Franse zuidkust bij het plaatsje Pinet aan het ‘Lac de Thau’, waar 90% van de Zuid-Franse oesterproductie plaats vindt. Door de kalkbodem en de hitteregulerende werking van zee en Lac ontwikkelen de druiven een markant mineralige frisheid. En krijgen ze door de zoute zeebries datzelfde frisdroge ‘ziltje’ dat Chablis haalt uit de schelpen in zijn bodem. De locals zeggen dan ook: “Son terroir, c’est la mer”. Dé Franse witte wijn voor bij gerechten met schaal- en schelpdieren!
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
