• Rumors-Roble-Tempranillo
2016 | Spanje, Toro

Rumors Roble Tempranillo

Waardering:
90% of 100

Wat een intensiteit en rijkdom. Deze Tempranillo komt uit de kelder van Terra d'Uro, een toonaangevend producent in Toro. En dat proeft u: een krachtige klasse wijn van 80 jaar oude stokken met 18/20 punten.

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Tempranillo
  • herkomst
    Spanje, Toro
10,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 2
Proefnotitie

Met heerlijk romige cacao molligheid

Mooi stevig en donker ruby rood met ondoorzichtig zwart hart. Heerlijk romig en breed gespierd, uitbundig bouquet vol zwarte bessen, chocolade, fris eikenhout en gebald romig Tempranillo fruit. Mondvullend rijk en stevig van smaak met veel mals bijtvlees, vettige vanille en een heerlijke romige cacao molligheid. Wat een intensiteit, rijkdom en lengte! Krachtige, rijkgespierde klasse Toro met grote belofte. 100% Tempranillo. 14% alc. Nu al heerlijk bij een mooi braadstuk, pittige kaas of een kruidige ovenschotel. Oplegbaar tot 2030.
  • Biefstuk
  • Varkensgebraad
  • Gestoofd vlees
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandSpanje
DruivensoortTempranillo
RegioToro
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte14.00
Jaargang2016
ClassificatieDO Toro
Houtrijping6 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer18437010943253
Art.nr.622196
awards
  • Rumors-Roble-Tempranillo
Reviews 2
Rumors-Roble-Tempranillo
"Krachtige klasse Toro van 80 jaar oude stokken"

De wijnstreek Toro bestaat al ruim 800 jaar, maar verkreeg zijn classificatie 'DO' pas in 1987. Dit komt doordat de wijnen jaarlijks op precies dezelfde dag werden geoogst en dat er geen rekening werd gehouden met de klimaatwisselingen. Dit resulteerde in wijnen met vaak overheersende mestgeuren en veel alcohol. Eén bodega maakte een einde aan deze traditie en zette de toon voor zeer kwalitatieve wijnen uit Toro. De streek kwam weer volop in de belangstelling.

Toro wijn

Inmiddels worden de Spaanse rode wijnen uit deze streek gekenmerkt door veel fruit, kruiden en krachtigheid. Het gebied kan zich inmiddels ruim meten met gerenommeerde gebieden als Rioja en Ribera del Duero. De bekende wijncriticus Robert Parker voorspelt zelfs dat dit gebied zich binnen afzienbare tijd zal ontwikkelen tot het meest prestigieuze wijngebied in Spanje. Parker: “Toro wordt wel één van van de laatste onontdekte plekken in Europa genoemd waar nog zulke enorme potentie is in de beschikbare terroir. Dit gaat tezamen met decennia oude wijnstokken en een volwassen manier van wijnmaken. Zowel op het gebied van natuur als cultuur zijn de omstandigheden hier gewoon perfect.”

Tinta de Toro is de meest voorkomende druif en is een lokale variant van Tempranillo. Dankzij zijn dikke schil weert hij zich tegen de hete zomers, koele nachten en korte en koude winters.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven