Top 10 rode wijn

De beste rode wijnen

Met honderden verschillende blauwe druivenrassen is het niet zo gek dat er nog veel en veel meer verschillende smaken te vinden zijn wanneer het gaat om rode wijn. Van krachtige wijnen van Cabernet Sauvignon tot lichte rode wijnen van Grenache, goede rode wijnen met of zonder houtrijping en van monocépages tot blends. Wat lekker is, is voor iedereen weer anders. Waar men het wel over eens kan zijn, is of de wijn in kwestie ook een goede rode wijn is. Een goede wijn kenmerkt zich door een mooie balans tussen eventueel restsuiker, zuren, tannine, aroma’s en alcohol. Als al die componenten in balans zijn, elkaar aanvullen en de afdronk mooi is, dan spreken we van een goede wijn.

Goede rode wijnen

Een goede wijn is niet per definitie een dure wijn. Wat een wijn duur maakt, is de wijze van vinificatie, het gebied en in sommige gevallen ook puur vanwege de naam en faam van een wijnhuis. Een wijn met houtrijping is over het algemeen duurder omdat de kosten van de wijnvaten behoorlijk hoog zijn. Dat moet een wijnmaker er wat de prijs betreft toch uithalen. Daarnaast ligt het ook aan het gebied. In sommige gebieden, zoals bijvoorbeeld in Champagne en de Bourgogne zijn de prijzen van een stuk grond enorm hoog. De kiloprijs voor druiven is ook relatief hoog en daarmee lopen de kosten voor alleen het laten groeien en plukken van druiven al enorm op. Een wijnhuis met een grote naam en goede reputatie kan soms ook al alleen vanwege de naam heel wat meer vragen voor een fles wijn. Zolang de wijnmaker oog heeft voor de opbouw van een wijn, de aroma’s, de balans en de afdronk, zal de wijn gewaardeerd worden. Voor een goede wijn wil men al snel iets meer betalen, maar dat neemt niet weg dat er ook genoeg wijnen zijn met een prachtige prijs-kwaliteitverhouding.