Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Syrah

Gekozen filters:
  1. Complex, krachtig & vol

10 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Vento Caldo Syrah
    Vento Caldo Appassimento
    2022 | Italië | Sicilië
    Waardering:
    92% 100 0
    (36)
    |

    Een gigantische power Syrah. 'Vento Caldo' verwijst naar de warme zuidenwind op Sicilië die zorgt dat de druiven indrogen en wel 2x zo geconcentreerd zijn. 98/99 punten!

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Syrah
    11,49
    • Mastieri 8 Virtu
    Mastieri 8 Virtu
    2021 | Italië | Piemonte
    Waardering:
    90% 100 0
    (6)
    |

    Een absolute klassewijn van maar liefst 8 druivensoorten die doet denken aan de beroemde Châteauneuf-du-Pape. Gilbert & Gaillard beamen dat met goud!

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Barbera, Albarossa, Bonarda, Dolcetto, Freisa
    12,49
    • Revenant Syrah
    Revenant Syrah
    2022 | Zuid-Afrika | Western Cape
    Een krachtige en volle Syrah vol donker bosfruit en kruidige en florale tonen. Bij de Revenant wijnen weet je zeker dat je wijn op z'n puurst drinkt. 18/20 punten!
    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Syrah
    12,49
    • Rhonéa Les Confluences Vinsobres
    Rhonéa Les Confluences Vinsobres
    2022 | Frankrijk | Rhône

    Een gulle Rhône Cru vol zoet donker bosfruit met een vleugje chocolade. Bekroond door het proefpanel met 18,5/20 punten & als meest koopwaardige Rhoñe Cru!

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    15,49
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    Fratelli A&R Unico Doppio
    2019 | Italië | Langhe
    Waardering:
    85% 100 0
    (27)

    Complexe, houtgerijpte Super Piemontees met stevige Barolo Bravour en een lange vatrijping. Een krachtige dinerwijn in Barolo Riserva stijl vol aardse truffelspecerijen. 

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
    Normale prijs 15,49 Speciale prijs 9,99
    Je bespaart
  1. La Coupole Prestige-du-Pape
    2022 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    84% 100 0
    (19)

    Bij uitstek geschikt als dinerwijn voor bij een stuk gebraden vlees: complex en krachtig van smaak vol donker fruit en getoast eiken. Gemaakt in de stijl van Châteauneuf.

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    12,29
    • Domaine de la Côte Côtes du Rhône Villages Valréas
    Domaine de la Côte Côtes du Rhône Villages
    2021 | Frankrijk | Rhône
    Waardering:
    88% 100 0
    (5)

    Een heerlijke Rhône Villages met een krachtig, zwoelrijp en kruidig karakter. Rode wijn met een kruidige, warme finale. Bekroond met goud! 

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Syrah, Grenache
    14,49
    • Arte Duo Tinto
    Arte Duo Tinto
    2022 | Portugal | Alentejo

    Een rijke en krachtige rode dinerwijn met smaak van kersenbonbons, een explosie van donker fruit en een lichte kruidigheid. Uitstekend bij geroosterd vlees.

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Syrah, Aragonez, Trincadeira
    9,99
    • Camille Cayran Reserve Cairanne
    Camille Cayran Reserve Cairanne
    2020 | Frankrijk | Rhône

    Diep donkerrode Grande Réserve bekroond met 96/100 punten door Decanter en Top 10 beste koop Rhônes La Revue du vin de France. Nu al heerlijk!

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    18,95
    • Encosta do Sobral Tejo Vinho Tinto Reserva
    • Encosta do Sobral Tejo Vinho Tinto Reserva
    Encosta do Sobral Tinto Reserva
    2020 | Portugal | Tejo

    Een rijk gelaagde, satijnzachte Reserva met 18,5/20 punten die 12 maanden rijpte in Franse eiken vaten. Krachtig, maar heerlijk zacht!

    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivenras
      Syrah, Touriga Franca, Touriga Nacional
    15,29

10 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Syrah wijn

Syrah is een druif die we vooral tegenkomen in de Rhônevallei, in het zuidoosten van Frankrijk. Syrah heeft zich in de Rhône goed aangepast aan de steile terrassen langs de rivier. De wijngaarden zijn zo aangelegd dat de druiven optimaal van de zon kunnen genieten. Dat is met name gunstig voor de noordelijke Rhône. Daar kan het namelijk veel koeler zijn dan in het zuidelijke Rhônegebied. De druif is beroemd geworden door de wijnen uit Côtie-Rotie, Hermitage, Crozes-Hermitage en Cornas in het noorden. Wijnen uit Cornas worden uitsluitend van Syrah gemaakt, maar in andere appellations in het noordelijke deel, is het toegestaan om een klein percentage Viognier of Marsanne en/of Roussanne toe te voegen. Rode wijnen uit dit gebied zijn zeer krachtig en geschikt om lang te bewaren.

Oorsprong Syrah

Er doen verschillende verhalen de ronde over de herkomst van Syrah. De druif zou afkomstig zijn uit de Iraanse stad Shiraz. Andere mensen zeggen dat de eerste wijnranken werden aangeplant op de heuvels van Hermitage. Syrah is in ieder geval het meest aangeplante druivenras in de noordelijke Rhône. De druif groeit daar al sinds de Romeinse tijd en is naar alle waarschijnlijk voortgekomen uit een kruising tussen de druiven Mondeuse Blanche en Dureza. In de zuidelijke Rhône is Syrah echt een blend druif. Dit wordt ook wel de GSM-blend genoemd, bestaande uit Grenache, Syrah en Mourvèdre. Soms aangevuld met Cinsault en andere druivenrassen. Syrah zorgt in dit geheel voor structuur, tannine en donker fruit. Grenache voegt een zachte kruidigheid toe met fruitaroma’s. Tot slot dient Mourvèdre voor aardse tonen, kleur en tannine in rode Rhône-wijn. De druif maakt ook deel uit van de beroemde Rhône wijn Châteauneuf-du-Pape

Smaak van Syrah

Kenmerkend voor Syrah-wijnen is de smaak van peper, vaak met een aroma s van leer, tabak en kruiden. Het fruit wat naar boven komt zijn zwarte en blauwe bessen. De druif houdt van een warm en droog klimaat en heeft een dikke schil. Die schil dient onder meer als een beschermlaag tegen de soms felle zon.

Syrah of Shiraz?

Het verschil tussen Shiraz en Syrah is vaak verwarrend, maar het zijn dezelfde druiven. Syrah wordt in Australië namelijk Shiraz genoemd. Ook andere landen hebben die schrijfwijze overgenomen, al zijn er ook een aantal landen die het bij de Franse schrijfwijze houden. Toch zijn er wel duidelijke verschillen te proeven tussen een Franse Syrah uit de Rhône en een Shiraz uit Australië. Dit heeft met name te maken door het klimaat. De meest bekende Shiraz wijnen komen uit de Barossa Valley en McLaren Vale in Australië. Barossa kan gezien worden als de bakermat van de wijnindustrie in Australië. Waar peper een belangrijk kenmerk van Syrah is in de Franse Rhône, is het vaak pure chocolade in wijnen van de warmere wijngaarden in Australië.

Wat eet je bij Syrah?

Omdat de druif kruidig van smaak is, is het een goed idee om deze te combineren met een kruidige ovenschotel, stoofpotje, gegrild rundvlees of lamskoteletten.

1 gekozen filter
Naar boven