Rockhawk Zinfandel
Een satijnzachte, royaal gekruide en bekroonde Zinfandel uit Californië die verleidt door zijn romige karamel stijl met impressies van vanille en melkchocolade.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasZinfandel
- HerkomstAmerika, Californië
Verleidelijk van smaak
-
Biefstuk - Goulash
- Kruidige ovenschotel
- Massaman Curry
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Amerika |
| Druivenras | Zinfandel |
| Regio | Californië |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2020 |
| Alcoholgehalte | 13.5 % |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2027 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8719418019888 |
| Artikelnummer | E100128 |
| Awards | |
Deze Zinfandel is al jaren een zeer geliefde rode wijn van de Wijnbeurs. Aan de vooravond van de 25e oogst van Blackhawk is de naam veranderd in Rockhawk. Aan de smaak is gelukkig niets veranderd: Rockhawk brengt nog steeds de lekkerste en koopwaardigste wijnen van Californië voort.
Californische wijn
In Californië wordt maar liefst 80 tot 90% van alle Amerikaanse wijn gemaakt. Vooral internationale druivenrassen blijken hier bijzonder goed uit te pakken. Zo is Zinfandel dé druif van Californië, maar ook Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon Blanc staan hier volop aangeplant.
Zinfandel
Zinfandel is genetisch gelijk aan de Zuid-Italiaanse Primitivo en de Kroatische Crljenak Katelanski. Na Merlot is Zinfandel het meest aangeplante druivenras van Californië, wat zijn populariteit illustreert. Zinfandel is een druif waarvan diverse stijlen wijn gemaakt kunnen worden: van volle rode wijn tot blush rosé.
Een rode wijn gemaakt van Zinfandel kenmerkt zich door zijn volle smaak bomvol rijp fruit, kruidige elementen en is vaak ook voorzien van een toets vanille en chocolade. Zo'n rode wijn is prima om jong te drinken, zeker als je van de typische fruitige aroma's wilt genieten. Oudere Zinfandel gaat qua smaak meer naar jam en kan daarom vaak jaren bewaard worden.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
