2020 | Amerika | Californië

Rockhawk Cabernet Sauvignon

Waardering:
75% of 100
Opslaan
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon
  • Herkomst
    Amerika, Californië
9,29
55,74 (Per doos van 6)
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Dit is waar Cabernet Sauvignon liefhebbers op uit zijn: een volle en sappige rode wijn vol impressies van zoete cassis, mokka en een vleug vanille dankzij zijn houtrijping.

Bekijk de proefnotitie(s)
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 15

Met een lekkere vleug vanille

Diep donkerrood met zwarte kern. Rijke geur van donkere bosvruchten en de voor Rockhawk zo kenmerkende luxe van vanille, karamel en cederhout. Krachtig en volsappig van smaak met ladingen zoete cassis, zwarte kersen en romige mokka. Heeft door 3 maanden rijping in eiken vaten een lekkere vleug vanille in de afdronk. Volsappige, cassisrijke Cabernet met vanille weelde! 100% Cabernet Sauvignon. 13,5% alc. Lekker op zichzelf, bij een sappige steak of rijpe harde kaas. Nu van genieten tot 2028.
  • Https& Biefstuk
  • Https& Belegen kaas
WijnsoortRode Wijn
LandAmerika
DruivenrasCabernet Sauvignon
RegioCalifornië
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2020
Alcoholgehalte13,5 %
Houtrijping3 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
Flesinhoud (in L)0.75
EAN-nummer8719418019864
ArtikelnummerE100130
Rockhawk Cabernet Sauvignon
"Volsappige, cassisrijke Cabernet met vanille weelde"

Aan de vooravond van de 25ste oogst van Blackhawk, is de naam van dit vertrouwde en door velen zeer geliefde label veranderd in Rockhawk. Volgens de producent om recht te doen aan het gebergte waar de ‘hawk’ oorspronkelijk vandaan komt, de Rocky Mountains. Met de uitstekende nieuwe oogst is Rockhawk wederom één van de lekkerste én koopwaardigste wijnen van heel Californië

Californische wijn

Nieuwe Wereld wijn uit Californië heeft inmiddels zijn plek op de wijnmarkt helemaal veroverd. De wijnstreek vormt dan ook het hart van de Amerikaanse wijnbouw, want maar liefst 90% van de geproduceerde wijn uit Amerika komt uit Californië. Een wijnregio met over het algemeen een heet en warm klimaat, maar die ook door zijn enorme oppervlakte nog verschillen in klimaat laat zien. Het voordeel is dat vele druivensoorten hier tot hun recht kunnen komen, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Pinot Noir en Chardonnay. Californische wijn is meestal stevig van smaak en bevat veel rijke fruitaroma's.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon is een natuurlijke kruising tussen de Cabernet Franc en Sauvignon Blanc druif die in de 17e eeuw in Bordeaux ontstond. Inmiddels is het de meest aangeplante druif ter wereld, mede dankzij het feit dat Cabernet zich makkelijk aan verschillende klimaten aanpast. De druif zorgt voor kracht en body in een wijn en impressies van zwarte bessen en cassis. Bovenndien kent een wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon vaak een uitstekend bewaarpotentieel. 

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Rockhawk Cabernet SauvignonRockhawk Cabernet Sauvignon
VAN HET WIJNHUIS
"De Rockhawk is een volle en rijke wijn met een boeiende complexiteit. Rijk en donker fruit is overheersend in de geur en wordt ondersteund door mokka, kersen en vanille. Deze luxe smaken zetten zich voort in de lange, soepele en elegante smaak. Om nu van te genieten of over enkele jaren."

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?