Heerlijk recept om samen van te genieten met een goed glas wijn.
Recept gezonde salade


recept
Gezonde salade
Ingrediënten - 2 personen
- 1 komkommer gewassen, in slierten of geraspt (goed droog deppen)
- 1 winterpeen in slierten of geraspt
- 1 bakje gekookte jumbo garnalen 100 gr
- 150 gr gekookte quinoa
- 1 krop sla gewassen
Voor de dressing:
- 1 rijpe avocado
- sap van 1 limoen
- 2 el goede kwaliteit olijfolie
- 100 ml Griekse yoghurt
- 1/2 tl zout
- 1/2 tl peper
- 1/2 tl knoflookpoeder


Bereiding
- Zet alles klaar voor de salade en de dressing.
- Doe alle ingrediënten voor de dressing, in een hoge beker en mix met behulp van een staafmixer alles goed door elkaar.
- Kies een leuke pot uit, en vul de pot laagje voor laagje met de ingrediënten.
- Onderin gaat de dressing, vervolgens de, komkommer en wortel, garnalen, dan de quinoa, en je eindigt met de sla.
“Pinot Blanc heeft een volfruitig karakter en een romige smaak met een prachtige mineraliteit. Perfect aansluitend bij de romige frisse dressing, garnalen en rauwe groenten. En dankzij het lichte karakter van de wijn, ideaal voor bij de lunch.”
Bekijk
De lekkerste wijn bij dit recept
- 2019 | Frankrijk | ElzasMichel Kempf Pinot Blanc RéserveWaardering:80% 100 0(6)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasPinot Blanc
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - Frankrijk | ChampagneChassenay d'Arce 'Cuvée Premiere' Champagne Brut
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasChardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
26,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- 2018 | Frankrijk | Pays d'OcLa Pauline 'Voluptueuse' Cabernet-MerlotWaardering:75% 100 0(19)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2014 | Spanje | CarinenaDon Mendo Gran ReservaWaardering:81% 100 0(34)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 6,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 19-01 verwacht - 2019 | Italië | PugliaMassimo Firelli Susumaniello PrestigeWaardering:91% 100 0(34)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasSusumaniello
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,29Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 30-01 verwacht - 2015 | Spanje | Utiel-RequenaBarón de Lión ReservaWaardering:82% 100 0(29)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasMerlot, Bobal, Garnacha
Normale prijs 10,49 Speciale prijs 6,19Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Amerika | CaliforniëBlackhawk MerlotWaardering:76% 100 0(10)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasMerlot
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 30-01 verwacht - 2017 | Italië | Emilia-RomagnaAurelia Riserva SangioveseWaardering:67% 100 0(27)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasSangiovese
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | ToscaneLa Bestia GovernoWaardering:90% 100 0(31)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasMerlot, Sangiovese
11,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 23-01 verwacht - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcDomaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-MerlotWaardering:75% 100 0(27)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcTruffe Noire MerlotWaardering:69% 100 0(15)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasMerlot
8,49Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- 2019 | Frankrijk | LoireSilex Sauvignon BlancWaardering:83% 100 0(14)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | PiemonteFratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero ArneisWaardering:77% 100 0(21)
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasArneis
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcVictoria 'Favorite Selection' ChardonnayWaardering:76% 100 0(25)
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
9,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 17-02 verwacht - 2019 | Spanje | CastillaAcantus Sauvignon BlancWaardering:68% 100 0(12)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcLa Pauline 'Miracle' Sauvignon-ColombardWaardering:74% 100 0(17)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc, Colombard
Normale prijs 7,49 Speciale prijs 6,49Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Oostenrijk | WeinviertelSetzer 'Golden' Grüner VeltlinerWaardering:85% 100 0(26)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasGrüner Veltliner
10,49Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcMontereau Beaudart ChardonnayWaardering:78% 100 0(10)
- smaakprofielVol, zacht & breed
- druivenrasChardonnay
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | SiciliëRosatti Pinot GrigioWaardering:73% 100 0(16)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasPinot Grigio
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Amerika | CaliforniëBlackhawk ChardonnayWaardering:73% 100 0(17)
- smaakprofielVol, zacht & breed
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Nieuw-Zeeland | MarlboroughWairau Pacific Sauvignon BlancWaardering:77% 100 0(30)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- Wijnontdekkingen PakketNormale prijs 86,95 Speciale prijs 62,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- Favorieten WijnpakketNormale prijs 76,95 Speciale prijs 54,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- 2020 | SpanjeAcantus Rosado
- smaakprofielKleurrijk, mild & fruitig
- druivenrasMerlot, Syrah
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 22-01 verwacht - Vol, Zacht en Breed WijnpakketNormale prijs 73,99 Speciale prijs 58,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- Italiaans Wijnpakket met OlijfolieWaardering:90% 100 0(2)Normale prijs 99,00 Speciale prijs 59,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 22-01 verwacht
- 2017 | Frankrijk | BourgogneHenri Clerc 'Blagny' Meursault 1er Cru
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 109,99 Speciale prijs 52,50Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - La Pauline Les Fêtes Mixpakket + Glazen94,00Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- La Pauline Les Fêtes Wit Pakket + Glazen94,00Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- La Pauline Les Fêtes Rood Pakket + GlazenWaardering:73% 100 0(3)Normale prijs 94,00 Speciale prijs 49,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- Wijnpakket + GlazenWaardering:80% 100 0(1)Normale prijs 89,90 Speciale prijs 69,00Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- 2019 | Spanje | RiojaPalacio del Burgo Rioja Blanco (Organic)Waardering:80% 100 0(1)
- smaakprofielVol, zacht & breed
- druivenrasTempranillo, Viura
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | LoireCuvée Silex Pouilly-FuméWaardering:85% 100 0(4)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
Normale prijs 16,99 Speciale prijs 9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Zuid-Afrika | WestkaapBloemendal Chenin Blanc
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasChenin Blanc
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,49Nu alvast bestellen. Dit product wordt binnenkort weer verwacht - Spaans WijnpakketNormale prijs 75,00 Speciale prijs 54,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 19-01 verwacht
- 2019 | Portugal | DãoCatedral Dão Reserva
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasAlfrocheiro, Tinta Nacional, Tinta Roriz
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 7,49Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | PiemonteSalvatore Nascetta LangheWaardering:83% 100 0(7)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasNascetta
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - Château Bégadanet Cru Bourgeois Médoc KistNormale prijs 99,95 Speciale prijs 59,95Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
- 2014 | Frankrijk | BordeauxChâteau Haut-Tayac MargauxWaardering:100% 100 0(1)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
Normale prijs 24,99 Speciale prijs 19,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BourgogneDomaine Colbois Bourgogne Chitry
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 13,99 Speciale prijs 10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis