Montemajor Fiano di Avellino
Goed geconcentreerd, rijk en fris tegelijk, deze Fiano wijn heeft alle kwaliteiten! Vol witte perzik, kweepeer, ananas en een lange afdronk. 18.5/20 punten.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasFiano
- HerkomstItalië, Campanië
Goed geconcentreerd, rijk en fris tegelijk
-
Kalkoen - Parelhoen
- Gegrilde vis
- Pecorino
| Wijnsoort | Witte Wijn, Veganistische wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Fiano |
| Regio | Campanië |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | DOCG Fiano di Avellino |
| Serveertemperatuur | 7-10 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8000255390491 |
| Artikelnummer | E104031 |
| Awards | |
De wijnen van Montemajor weerspiegelen de karakteristieken van het zuiden van Italië: met een rijke historie, cultuur en een samenspel tussen land en zee. Montemajor dankt zijn naam aan de gelijknamige heuvel, gelegen aan de Ofanto rivier. Het wijnhuis heeft niet alleen wijngaarden in Campanië, maar ook in Puglia, Basilicata en op Sicilië. Ook al kan de Fiano druif zich goed aanpassen aan verschillende terroirs. Het beste resultaat komt van de mineraalrijke vulkanische bodems die te vinden zijn op de heuvels van Avellino. Fiano di Avellino is een D.O.C.G. en hoort daarmee bij de hoogste kwaliteitsklasse van Italië.
De vulkanische bodems van Campanië
In Campanië worden voornamelijk inheemse druivenrassen gebruikt om Italiaanse witte wijn te maken. Witte druivenrassen als Falanghina, Coda di Volpe, Fiano en Greco (di Tufo) gedijen uitstekend in Campanië. Fiano past zich goed aan op de verschillende terroirs, maar op de vulkanische bodems van de regio Avellino kan deze druif uitstijgen tot grote hoogte. Fiano kan smaken van peer, appel , perzik en suikermeloen bevatten.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
