Monte Magna Erbaluce di Caluso

Monte Magna: wijn voor avonturiers. Wijnen van grote hoogte en (vulkanische) berghellingen, zijn altijd onderscheidend in de stijl: meestal met speciaal terroir, inheemse druivenrassen of hoogtes die opwindende nieuwe smaken en ervaringen bieden.

Monte Magna wijn

Steeds meer wijnliefhebbers ontdekken de kracht en schoonheid van vulkanische Italiaanse witte wijnen. Italië is rijk aan vulkanen, zowel actieve als al enorm oude en niet meer actieve vulkanen. Zo zijn er vulkanen die wel 300 miljoen jaar oud zijn, bijvoorbeeld langs de breuklijn van de Europese en Adriatische plaat. Ook al zijn ze niet meer actief, deze vulkanische oerbodems (rijk aan basalt) staan aan de basis van een aantal bekende wijnregio’s. Denk bijvoorbeeld aan Soave Classico en de Coilli Euganei en Valpolicella in Veneto. De meest bekende vulkanen van Italië zijn de Vesuvius in Campanië, Vulture in Basilicata, de Stromboli in de Tyrreense Zee en uiteraard de Etna op Sicilië. In Noord Italië stuitten wij op een prachtige wijn van de inheemse Erbaluce.

Erbaluce di Caluso

Het inheemse en zeldzame druivenras Erbaluce groeit vooral in de kleine wijnstreek Caluso (Piemonte), ten noordoosten van Turijn. Deze druif heeft veel zon nodig en produceert levendige en frisse wijnen. In 2010 kreeg Erbaluce di Caluso zelfs een eigen DOCG als erkenning. Een kers op de taart voor de hardwerkende wijnboeren. De streek is mede gevormd door gletsjers en de kiezel- en leisteenbodem zit vol mineralen als fosfor, kalium en magnesium. De rijpingsomstandigheden zijn optimaal voor witte druivenrassen. De wijngaarden staan aangeplant tussen de 200 en 500 meter hoogte en zelfs in de zomer komt het kwik vaak niet hoger dan 25 °C.