- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasPinot Noir
- Land & RegioFrankrijk, Pays d'Oc
- Altijd blind geproefd.
- 100% proefgarantie.
Op z'n Bourgondisch genieten: een stevige en romige 100% Pinot Noir met body en geconcentreerd rood fruit. Gemaakt van de beste druiven van de oogst. Dit is pure Pinot Noir rijkdom!
Bekijk de proefnotitie(s)Met een zalvend zachte afdronk
-
Eend - Kip
- Risotto al Funghi
- Charcuterie
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Pinot Noir |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Alcoholgehalte | 13,5 % |
| Jaargang | 2020 |
| Classificatie | IGP Pays d'Oc |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3552840796003 |
| Artikelnummer | 260170 |
Tijdens een proeverij in Zuid-Frankrijk stuitte het proefpanel op de 'troetel' Pinot Noir van chef wijnmaker Xavier, die ze in de Pays d'Oc ook wel ‘Xavier-Chambertin‘ noemen: een knipoog naar Gevrey-Chambertin vanwege de rokerige expressie. Xavier zelf vindt deze wijn één van de beste Pinot Noirs uit zijn carrière en noemt hem daarom ‘Mon Rêve' (mijn droom). De oogst 2020 was in Zuid Frankrijk rijk van karakter. Hierdoor bracht zelfs de Pinot Noir rijke trossen zwart/blauwe druiven met dikke schil (meer kleur) en hoge concentraties aan fruit voort. Ideaal voor het maken van een stevige Pinot Noir met body.
Pinot Noir
De druif Pinot Noir wordt vooral in de Bourgogne verbouwd. Niet alleen rode wijnen, maar ook veel kwalitatieve witte en mousserende wijnen worden van deze druif gemaakt. Franse rode wijn van Pinot Noir staat bekend om de zeer aantrekkelijke geur.
Al in de jonge jaren is Pinot Noir wijn erg toegankelijk, zacht en soepel. Als de wijn jong is, heeft hij een frisse fruitige neus met aardbeien, frambozen en viooltjes. Is hij wat ouder? Dan zijn er nog steeds aardbeien te ontdekken, maar ook een wat stevigere pruimengeur. Over het algemeen bevatten Pinot Noirs weinig tannine. Echter kunnen betere Pinot Noirs ondanks hun uitstekende kwaliteit op jonge leeftijd ook prima wat langer op fles liggen.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
-
2020 | Italië | Puglia(12)Alleen de beste vaten (Prima Botte) werden geselecteerd voor deze rijk gefruite en romige Rosatti Primitivo vol donkere kersen, bosbessen, pruimen en een subtiel vleugje toast.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasPrimitivo
Normale prijs 8,29 Speciale prijs 6,99Je bespaart - 2020 | Italië | Puglia(4)
De verleidelijk zwoele Negroamaro doet zijn naam 'grande bellezza' (grote schoonheid) eer aan. Gemaakt van de mooiste paarszwarte druiven en sappig en soepel vol aardbeien, kersen en chocola.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasNegroamaro
Normale prijs 8,49 Speciale prijs 6,49Je bespaart - 2020 | Italië | Toscane(2)
Maak kennis met de nieuwe generatie Chianti: verleidelijk en boterzacht met nuances van vanille en karamel dankzij de vatrijping. Topkwaliteit en terecht bekroond met 98/99 en 99/100 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMerlot, Sangiovese
Normale prijs 10,49 Speciale prijs 7,99Je bespaart -
- 2020 | Frankrijk | Pays d'Oc(21)
La Pauline staat voor kracht en diepgang. Dankzij de volrijpe Merlot- en Cabernet druiven is deze prestige wijn rijk aan zwarte kersen en wordt hij gekenmerkt door zijn satijnzachte structuur.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
Normale prijs 9,29 Speciale prijs 6,99Je bespaart -
- 2019 | Chili | Cachapoal Valley(9)
Met zijn sappige en romige smaak vol kersenfruit, cassis en frisse tonen is de Carmenère Reserva van tophuis Casas del Toqui geïnspireerd op de beroemde Bordeaux stijl. Heerlijk om te schenken bij steak.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCarménère
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,29Je bespaart -
-
-
-
- + 3
Dit product is niet op voorraad2018 | Italië | Piemonte(10)Maak kennis met deze stevige Barbera d'Asti Superiore vol 'Grand Cru' waardige rijkdom: vol kersenbonbons, truffels en een zijdezachte diepgang. Bekroond met goud en 18/20 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasBarbera
Normale prijs 9,69 Speciale prijs 7,29Je bespaart -
- Dit product is niet op voorraad2019 | Frankrijk | Minervois
Dit is het helemaal: een met goude bekroonde Minervois van oude stokken. Boterzacht vol fruit en Provençaalse kruiden en met de body en rijkdom van Châteauneuf-du-Pape.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasSyrah, Grenache
Normale prijs 9,69 Speciale prijs 7,49Je bespaart -
- 2019 | Amerika | Californië(20)
Een zachte en royaal gekruide rode wijn uit Californië. Blackhawk Zinfandel verleidt door zijn romige mokka-karamel stijl met impressies van vanille en melkchocolade. Bekroond met zilver!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasZinfandel
Normale prijs 9,29 Speciale prijs 6,99Je bespaart -
- Dit product wordt op 23-02 verwacht. U kunt nu alvast bestellen.2020 | Frankrijk | Pays d'Oc(23)
Dit is waar liefhebbers van zwoelkruidige rode wijn op uit zijn: een wijn vol impressies van mediterrane kruiden en met een zachtsappige, romige en vooral krachtige smaak. Heerlijk bij een blokje kaas.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasSyrah, Grenache
Normale prijs 7,49 Speciale prijs 6,49Je bespaart - 2019 | Chili | Colchagua Valley(1)
Een fruitrijke Reserva uit de Colchagua vallei waar de druiven perfect rijp geoogst werden. 6 maanden vatrijping geeft de wijn nuances van vanille, cederhout en vers gebrande koffiebonen.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCarménère
Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99Je bespaart - 2020 | Frankrijk | Pays d'Oc(1)
100% Cabernet Sauvignon is zeldzaam, maar we vonden er één in Zuid-Frankrijk met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding: fruitig, rijk en soepel vol zwarte bessen. Een smaakvolle verrassing!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCabernet Sauvignon
7,99 - 2019 | Italië | Veneto(20)
Knap vakwerk: deze Corvina wijn is vrijwel net zo rijk van smaak als een Amarone, maar is lichter in alcohol. Stevig, romig en fris van smaak vol kersen, bessen en een vleugje mokka. 17/20 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCorvina
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,29Je bespaart -
- 2018 | Italië | Emilia-Romagna(29)
De Sangiovese druif is de koningsdruif van Italië en komt uitstekend tot zijn recht in deze Riserva: rijk gekruid van smaak met romig rijp fruit en donkere chocolade. Heerlijk bij brokkelkaas.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasSangiovese
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,49Je bespaart - 2019 | Frankrijk | Pays d'Oc(8)
La Pauline is sinds 1987 dé rode huisfavoriet. 'Classique' is gemaakt in het uitzonderlijk goede jaar 2019 met als resultaat een klassieke Bordeaux-like stijl vol kracht en rijk geconcentreerd fruit.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
Normale prijs 7,49 Speciale prijs 6,49Je bespaart - 2018 | Italië | Toscane(18)
Hier wordt de liefhebber van wijnland Italië blij van: een rijk gefruite en soepele Toscaan in een verleidelijk romige stijl vol rood fruit, bosvruchten en Italiaanse specerijen.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasMerlot, Syrah, Sangiovese
Normale prijs 8,79 Speciale prijs 6,59Je bespaart - 2020 | Frankrijk | Pays d'Oc(5)
Al meer dan 30 jaar onze sappig gekruide wijn uit Zuid-Frankrijk in de stijl van Châteauneuf-du-Pape. Waar de Syrah voor fruit en een pepertje zorgt, Grenache voor rondeur en Mourvèdre voor kracht.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasSyrah, Grenache, Mourvèdre
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,49Je bespaart
