Aglianico, het toonbeeld van kracht en intensiteit en daarom de 'Barolo van het Zuiden'. Deze van Massimo Firelli is daarnaast ook fluweelzacht vol donker rijk fruit.Â
Proefnotitie
Tjokvol rijp donker fruit (kersen, bosbessen, bramen). Cacao, mokka en specerijen. Rijk, stevig en stoer. Belofte van grote weelde en daarom de ‘Barolo van het Zuiden’. Deels gerijpt op eiken. 100% Aglianico. 13,5% alc. Heerlijk bij stoofschotels, pasta's met rijke tomatensaus en oude, rijpe kaas. Geef 'm wel even wat lucht en schenk 'm in grote glazen met een brede kelk - net zoals je dat bij 'echte' Barolo zou doen. Geniet er nu van maar leg ook een paar flessen weg voor later: succes verzekerd!
Warm donkerrood. Weelderige geur van pruimen, bosbessenlikeur en cacao. Zwoel en rijk van smaak vol zoete kersen, donkere pruimen, zwarte bessen en chocolade. Aantrekkelijke Massimo Firelli uit het ‘Grand Cru’ gebied voor Primitivo. 12 maanden gerijpt op eiken vaten. 100% Primitivo. 14,5% alc. Heerlijk op zichzelf om 's avonds van te genieten, maar past ook uitstekend bij stoofschotels, kruidige gerechten en vegetarische traybakes met wortelgroenten en kruiden.
2022 | Italië, Puglia
Massimo Firelli Susumaniello Prestige
Een sensationeel mooie en romige krachtpatser met de fruitrijkdom van Châteauneuf en de romige zoetweelde van Amarone. Gemaakt van de zeer zeldzame Susumaniello druif die alleen in Puglia staat aangeplant.
Proefnotitie
Donker purperrood met trage tranen aan het glas. Weelderig van geur vol cassis, zoet donker fruit, cacao en een hint vanille. Krachtig en rijk van smaak vol donkere kersen, zwarte bessen, ceder en romige mokka. Stevig, satijnzacht en met een eindeloos lange finale. Sensationeel mooie krachtpatser met de fruit-rijkdom van Châteauneuf en de romige weelde van Amarone. Deels gerijpt op eiken. 100% Susumaniello, 14,5% alc. Perfect bij pasta met rijke sauzen, geroosterd vlees en Parmezaanse kaas. Nu al heerlijk tot 2031.
Massimo Firelli is het ideale merk wanneer je een keer wat anders wil proberen op het gebied van wijn. Het merk laat je verrassen door een selectie van de inheemse druivenrassen waar Italië zo rijk aan is. Op deze manier krijgen ook de onbekendere druiven een podium!
