- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasFiano, Verdeca
- HerkomstItalië, Puglia
- Altijd blind geproefd.
- 100% proefgarantie.
De wijnmakers van Massimo Firelli hebben het beste uit de inheemse druiven Verdeca en Fiano weten te halen: verfrissend van smaak met body en vol exotisch fruit.
Bekijk de proefnotitie(s)Met een lange verfrissende afdronk
-
Zeebaars
-
Gamba
-
Pompoen
-
Pasta Vongole
Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Italië |
Druivenras | Fiano, Verdeca |
Regio | Puglia |
Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
Jaargang | 2021 |
Alcoholgehalte | 12,5 % |
Classificatie | IGT Puglia |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2025 |
Allergenen | Sulfieten |
Flesinhoud (in L) | 0.75 |
Afsluiting | Schroefdop |
EAN-nummer | 8719418040318 |
Artikelnummer | E102100 |

Italië telt honderden inheemse druivenrassen: van de wereldberoemde Nebbiolo tot onbekende pareltjes. Als wijnliefhebber kunt u hier dus uw geluk op. Twee van die inheemse druiven werden gebruikt voor deze exotisch frisse Italiaanse witte wijn uit Puglia: de Verdeca en Fiano. Te beginnen met Verdeca: lang niet elke druif is opgewassen tegen de brandende Zuid-Italiaanse zon, maar Verdeca is helemaal in zijn element bij deze warmte en weet zelfs de zuurgraad in balans te houden.
Verdeca
De laatrijpende Verdeca staat erom bekend mooie aromatische en minerale witte wijnen met een goede concentratie voort te brengen. Niet voor niets is voor Verdeca een belangrijke rol weggelegd binnen de appellaties DOC Locorotondo en DOC Martinafranca.
Fiano
Massimo Firelli besloot de blend te verrijken met een andere en iets bekendere oerdruif: Fiano. Fiano wordt als één van de beste witte druiven van Italië beschouwd. Hoewel Campanië hét gebied voor Fiano is, zijn er ook kleine hoeveelheden in Puglia, Sicilië en Piemonte aangeplant. Ook staat Fiano bekend als een druif die aromatisch rijke witte wijnen voortbrengt vol aroma's van exotisch fruit, amandel en noten.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD