Dit is een H1
Elke zesde fles krijg je gratis!
Feest! Vijftig jaar wijnbeurs.be! En dus vijftig jaar blind wijnen proeven. Het aantal proefflessen? Ontelbaar: honderdduizenden...
WAANZINNIG STUIVEND
Toevallig op dezelfde dag dat Franz in de proefkamer was om te vertellen over 'toen', stonden er diverse wijnen op de tafel voor de selectie van de witte La Pauline, nieuwe oogst 2025! En dus knoopte hij zoals altijd zijn proefschort voor. Terwijl ieder panellid tegenwoordig staat te tikken in een laptop, schreef Franz op zijn papieren formulier: ‘Waanzinnig stuivend, watertandend grapefruit, vers en sappig, tintelfris in de mond met verrassend veel rijpheid & body, naast loepzuivere citrus, heel mooi!’ Vintage Franz!
WINNAAR UIT 'THE GOLDEN MILE
‘Krachtpatser met een silky randje waarvan ik altijd een doos of twee in huis heb. Al jaren is Pico Cuadro dé grote winnaar die blind veel duurdere Ribera’s verslaat. Aan z’n lage prijs zou je niet aflezen dat-ie afkomstig is uit ‘The Golden Mile’ – het strookje met topwijngaarden langs de Duero met grote namen als Pingus en Vega Sicilia. Ik noem ’m liefkozend mijn Spaanse Margaux, juist vanwege die zijdezachte afdronk. Met z’n enorme fruitconcentratie en lekkere dosis eiken, is elke slok weer 100% raak!’ 2020
MEESTERLIJKE 'INSTINKER'
Julie: ‘Die rokerige mineraliteit is kenmerkend voor deulkanische bodems op de hellingen van de Vesuvius,waar deze inheemse Fiano groeit. Bij Boutique WineryIl Poggio tillen ze ’m naar een weelderig Bourgondisch niveau. Meesterlijk wit dat ik zelf ook graag blind laat proeven aan mijn kritische Vlaamse vrienden – en ja, die trappen er net zo hard in als ik destijds!’
JAAR VAN DE EEUW
‘Salvatore rolt bijna iedere keer uit onze proeverijen als super koopwaardig. Puur Piemonte-plezier! Deze Barbaresco komt uit het jaar van de eeuw voor Nebbiolo en doet mee met kanjers uit het aangrenzende Barolo. Opvallend hoe hij zich nu al prachtig laat drinken; juist dat is het kenmerk van een topjaar. Lekker veel rood fruit, kruiden, leer, vanille met die typische rozengeur. Krachtig én zijdezacht tegelijk. Grandioos!’
De favorieten
De eerste proeftafel stond in 1976 aan boord van een woonschip in Nigtevecht. Daarna kwam de eerste proefkamer in Weesp. Nu is het in Hilversum waar jaarlijks duizenden wijnen door de gootsteen verdwijnen. Aan welke pareltjes hebben de proefpanel leden speciale herinneringen? En waarom zijn ze favoriet?
-
Normale prijs: 10,49 Speciale prijs: 7,99 -
WAANZINNIG STUIVEND
Op dezelfde dag dat Franz in de proefkamer stond te vertellen hoe hij in 2001 twee ervaren wijnproevers op een dwaalspoor zette door zijn geliefde Pauline Blanc als een Sancerre aan te bieden, stonden er diverse wijnen op de tafel voor de selectie van de witte La Pauline, nieuwe oogst 2025! En dus knoopte hij zoals altijd zijn proefschort voor. Terwijl ieder panellid tegenwoordig staat te tikken in een laptop, schreef Franz op zijn papieren formulier: ‘Waanzinnig stuivend, watertandend grapefruit, vers en sappig, tintelfris in de mond met verrassend veel rijpheid & body, naast loepzuivere citrus, heel mooi!’ Vintage Franz!
MEESTERLIJKE 'INSTINKER'
Julie: ‘ Bij mijn eerste kennismaking met Wijnbeurs stonden er meteen twee witte wijnen op tafel om blind te proeven. Of ik de dure Bourgogne eruit kon halen. Ik meende bij één wijn die typische Pouilly-Fuissé-mineraliteit te herkennen… Mis, het was de Il Poggio Fiano, voor de helft van de prijs. De rokerige mineraliteit is kenmerkend voor de vulkanische bodems op de hellingen van de Vesuvius, waar deze inheemse Fiano groeit. Bij Boutique Winery Il Poggio tillen ze ’m naar een weelderig Bourgondisch niveau. Meesterlijk wit dat ik zelf ook graag blind laat proeven aan mijn kritische Vlaamse vrienden – en ja, die trappen er net zo hard in als ik destijds!’
WINNAAR UIT 'THE GOLDEN MILE'
Jim James, proefpanellid sinds 2007: ‘Krachtpatser met een silky randje waarvan ik altijd een doos of twee in huis heb. Al jaren is Pico Cuadro dé grote winnaar die blind veel duurdere Ribera’s verslaat. Aan z’n lage prijs zou je niet aflezen dat-ie afkomstig is uit ‘The Golden Mile’ – het strookje met topwijngaarden langs de Duero met grote namen als Pingus en Vega Sicilia. Ik noem ’m liefkozend mijn Spaanse Margaux, juist vanwege die zijdezachte afdronk. Met z’n enorme fruitconcentratie en lekkere dosis eiken, is elke slok weer 100% raak!’
JAAR VAN DE EEUW
Frederik Boelen, proefpanellid tussen 2003 en 2008 en sinds 2022: ‘Salvatore rolt bijna iedere keer uit onze proeverijen als super koopwaardig. Puur Piemonte-plezier! Deze Barbaresco komt uit het jaar van de eeuw voor Nebbiolo en doet mee met kanjers uit het aangrenzende Barolo. Opvallend hoe hij zich nu al prachtig laat drinken; juist dat is het kenmerk van een topjaar. Lekker veel rood fruit, kruiden, leer, vanille met die typische rozengeur. Krachtig én zijdezacht tegelijk. Grandioos!’
Selectiemethode
We weten niet van wie - Met ‘blind’ bedoelen we: proeven zonder de etiketten te zien. Van wie zijn de wijnen? Welke huizen of boeren doen er mee? Dat weten we tijdens het proeven dus niet. Waarom? Alleen dan ben je écht objectief.
We weten wel wát... Vergelijkend? Dat houdt in: wijnen uit één gebied en van dezelfde druif (of druiven) en uit hetzelfde jaar. Staan er op de proeftafel series Touraine, Sancerre en Pouilly-Fumé? Dat is dus een witte Loireproeverij van Sauvignon Blanc. Geen appels met peren vergelijken.
Punten - Ons proefpanel bestaat uit een team van wijnexperts. Elke proever geeft punten, maximaal 100. Elke wijn wordt zo precies mogelijk beschreven. Die 100? Die wordt nooit gehaald: 99 punten is de zeldzame topscore. Minder dan 75 punten? Gootsteen. Letterlijk het eindpunt van duizenden proefflessen per jaar...
Wijnbeurs 50 jaar
Hoe het ooit begon: Gekke naam, Wijnbeurs.be.
Hoezo wijnbeurs? Kun je er dan in wijn handelen, zoals op een aandelenbeurs? Nee, dat niet. De naam heeft te maken met het begin. Daar staan we nu even bij stil - na 50 jaar!
Opschudden, die handel!
Het is 1976 wanneer twee broers, Hans en Pieter Walraven, de wijnhandel enorm opschudden. In hun ogen betalen wijnliefhebbers veel te veel. Als eerste pakken ze de grote Bordeauxwijnen aan. Zoals je leest in het artikel over Bordeaux op pagina 25, namen ze genoegen met een flinterdunne commissie, precies zoals op de aandelenbeurs (vandaar wijnbeurs). Ook werd er zonder tussenschakels ingekocht. Een nieuwe aanpak die inslaat als een bom. Ineens worden die dure Bordeaux-wijnen betaalbaar. En toegankelijk voor een breed publiek. Het loopt gelijk storm.
Importeurs
De traditionele wijnhandel reageert woedend. Maar de wijnbeurs gaat onverstoord verder. Alle klassieke gebieden worden aangepakt. In die eerste tijd zijn klanten geen klanten, maar importeurs. Particulieren die de wijnbeurs een opdracht tot import geven. Er wordt dan precies die hoeveelheid geïmporteerd, waar daadwerkelijk opdracht voor is gegeven. En geen fles meer. Scheelt in de kosten, want een magazijn is niet nodig. Bovendien betaalt iedereen vooruit. De wijnboeren ontvangen dus boter bij de wijn. Goed voor extra korting en dus nóg lagere prijzen...
DNA
Flash forward naar nu. Voorinschrijvingen zijn, afgezien van kwaliteitsprojecten zoals Bordeaux Privé en het Vatencollectief inmiddels verleden tijd. Want het liefst willen klanten de bestelde wijn snél in huis hebben! En de keuze is gigantisch... belangrijk. Daarom heeft wijnbeurs.be zich natuurlijk aangepast. Maar die unieke oerkenmerken van toen, waaronder het blind proeven en de directe inkoop bij de wijnmakers, die zitten nog steeds in ons DNA gebakken. En daar profiteer jij van, ook na vijftig jaar!
Meer voorjaarsfavorieten ontdekken:
Actie geldig tot en met 20 april 2026.