Een pareltje van Franse bodem: verkwikkend frisse Chardonnay met de charme van een ranke Chablis. Lekker sappig vol wit fruit en crispy mineralen.
Proefnotitie
Geen zware ‘roomboter-Chardonnay’, maar lekker frivool en fris. Door het proefpanel niet voor niets omschreven als de ‘Chablis die geen Chablis is'. Elegant en loepzuiver, vol fris citrusfruit en perzik met een subtiele minerale expressie. Bourgondisch glas Chardonnay met crunchy ‘krijt’ mineralen à la Chablis. 100% Chardonnay. Heerlijk als aperitief, bij frisse salades, oesters en witvis.
Deze fruitrijke Verdejo is net zo onstuimig succesvol als het stuivend frisse karakter van deze Spaanse druif. Uitbundig en boordevol exotisch fruit. Rueda op z'n best!
Ontdek nu zelf de crunchy frisse witte Koning van de Midi! Perfect als aperitief, maar ook nog eens een culinaire alleskunner. 88/100 proefpanelpunten!
Proefnotitie
Zet je zonnebril maar op, want deze REX Blanc schittert in je glas. Sappig en levendig fris van smaak met frisse appel en grapefruit van de Sauvignon, een partje witte perzik van de Chardonnay en de knapperige mirabel van Vermentino. Body, fruit en frisheid mooi in balans met een licht ziltig karakter door de ligging vlak bij de Middellandse Zee. Met recht de crunchy frisse witte Koning van de Midi! 60% Vermentino, 30% Chardonnay en 10% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu heerlijk tot 2027. Lekker bij gegrilde vis, romige risotto’s, pasta pesto, milde curry’s, gevulde courgette, asperges, schaal&schelp, wit vlees.
