• Les Hauts de Castellas 'Vieilles Vignes' Vacqueyras
2019 | Frankrijk, Rhône

Les Hauts de Castellas 'Vieilles Vignes' Vacqueyras

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Syrah, Grenache, Mourvèdre
  • Herkomst
    Frankrijk, Rhône
Normale prijs 18,99 Speciale prijs 14,50
87,00 (Per doos van 6)
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Deze topper van een wijn geeft menig Châteauneuf-du-Pape het nakijken. Een echte krachtpatser van oude stokken met een stevige structuur en vol bosvruchten, vanille en een vleugje tijm. 17,5/20 punten! 

Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Vol donker bosfruit en kruiden

Geconcentreerd warm rood/zwart. Rijk en gelaagd van geur met zoete zwarte kersen, bramenlikeur en bosbes met vanille, cacao en witte peper. Enorm krachtig van smaak vol donker bosfruit, vanille en ceder met een vleugje tijm. Met een stevige structuur en een goede frisheid die alle rijkdom in balans brengt. Top Vacqueyras van oude stokken met 17,5/20 punten die menig Châteauneuf het nakijken geeft. 12 maanden gerijpt in grote vaten (Grenache) en nieuwe eiken barriques (Syrah). 50% Grenache, 45% Syrah, 5% Mourvèdre. 15% alc. Lekker bij cassoulet, geroosterde fazant met chorizo en gevulde kwartels. Nu van genieten tot 2029.
  • Https& Fazant
  • Https& Kip
  • Https& Kwartel
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasSyrah, Grenache, Mourvèdre
RegioRhône
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte15,5 %
Jaargang2019
Houtrijping12 maanden
ClassificatieAOC Vacqueyras
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2029
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418019437
Art.nr.252459
awards
  • Les Hauts de Castellas 'Vieilles Vignes' Vacqueyras
Les Hauts de Castellas 'Vieilles Vignes' Vacqueyras
"Top Vacqueyras van oude stokken"

Vacqueyras is een appellatie in Côtes du Rhône Villages en bestaat uit een soort 'lappendeken' van percelen. Vacqueyras is één van de zeldzame cru's uit de Rhône die het recht heeft om zowel rode, witte en rosé wijnen te produceren, hoewel rode wijn het meest vertegenwoordigd is. De Franse rode wijn uit dit gebied is in vergelijking met Châteauneuf-du-Pape wat eleganter van smaak en minder zwaar met rode en zwarte fruitaroma's enhet typische vleugje Provençaalse kruiden uit Zuid-Frankrijk.

Vacqueyras

Echter moet wijn uit Vacqueyras aan dezelfde strenge eisen voldoen als wijn uit Châteauneuf-du-Pape. De enige uitzondering is dat minimaal de helft van de druiven uit Grenache moet bestaan en de Syrah en de Mourvèdre druiven maximaal 25% mogen vertegenwoordigen. Ook mag het rendement slechts 33 hectoliter per hectare bedragen. De strenge regelgeving heeft natuurlijk wel een belangrijk doel: de hoge kwaliteit waarborgen. Vacqueyras wordt daarom ook wel het broertje van Châteauneuf-du-Pape genoemd.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Les Hauts de Castellas 'Vieilles Vignes' VacqueyrasLes Hauts de Castellas 'Vieilles Vignes' Vacqueyras
VAN DE WIJNMAKER
"De druiven zijn afkomstig van de beste percelen uit Vacqueyras. Hier staan de oudste stokken van de appellatie aangeplant. De druiven zijn apart gevinifieerd: Grenache en Mourvèdre rijpten in tanks om de tannines te verzachten en de Syrah in nieuwe eiken vaten. Dat alles om pas op het eind een blend te maken voor een magnifieke smaak. Ik raad hem aan bij speciale gelegenheden," aldus de trotse oenoloog Thierry Sansot.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven