2013 | Italië, Valpolicella

Lenotti 'Casal Busol' Amarone della Valpolicella Classico

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Corvina, Rondinella
  • Herkomst
    Italië, Valpolicella
29,95
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

De familie Lenotti produceert Amarone alleen in uitzonderlijke jaren, van de beste druiven van de oogst. Het resultaat is een krachtige wijn die tegelijkertijd delicaat is met een warm en rijk bouquet.  

Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Een krachtige wijn die tegelijkertijd delicaat is

Diep paarsrood met hoog concentraat. Enorm intense en rijke aroma van kersenbonbons, cassis, vijgen en krentjes. Zeer rijke, krachtige Amarone, barsensvol rood fruit, chocolade, en specerijen, met een verrassend delicate finish. Amarone gemaakt in het uitzonderlijk rijke jaar 2013, van de beste druiven van de oogst. Slechts mondjesmaat gemaakt. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Oseleta. 3 jaar rijping in grote eiken vaten maakt de wijn heerlijk zacht en zwoel. 15,5% alc. Heerlijk bij een goed stuk vlees of kaas. Nu van genieten tot 2028.
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Pasta Bolognese
  • Https& Parmezaan
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasCorvina, Rondinella
RegioValpolicella
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2013
Alcoholgehalte15.50
ClassificatieDOCG Amarone della Valpolicella
Houtrijping36 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418008820
Art.nr.611093
Reviews
Lenotti 'Casal Busol' Amarone della Valpolicella Classico
“Limited Edition Amarone uit zeer goed jaar”

De familie Lenottie maakt al jaren de lekkerste wijnen in het noorden van Italië, in de regio Veneto en heeft wijngaarden rondom het Gardameer. Denk aan wijnen zoals Bardolino, Soave, Valpolicella én de meest beroemde wijn van de regio Amarone della Valpolicella. Deze laatste wijn wordt niet ieder jaar geproduceerd. Ze houden zich aan strenge regels (voor zichzelf) en produceren deze wijn alleen tijdens uitzonderlijk goede jaren én van de beste druiven van de oogst. Dit betekent dan ook dat ze slechts mondjesmaat beschikken over deze bijzondere wijn!

De koning van Valpolicella

Amarone is een wijn, die op een bijzondere manier gemaakt wordt. De druiven die zorgen voor deze rode topwijn zijn: Corvina, Rondinella en in mindere mate Oseleta en Molinara. In de meeste gevallen worden de druiven pas zeer laat geoogst, in sommige gevallen pas laat in de winter. Vaak worden ze hierna een tijd te drogen gelegd. Daardoor verdampt het vocht uit de druiven en blijven geconcentreerde aroma's over.

Ripasso

Wie over Amarone mee wil praten moet in ieder geval de term Ripasso kennen: opnieuw laten passeren. Men laat de wijn opnieuw over de uitgeperste schillen lopen. Daardoor krijgt hij extra smaakaroma's en een extra vergisting die het alcoholgehalte hoger maakt dan bij een gemiddelde rode wijn. Daarom is Amarone een zeer stevige, rijke Italiaanse rode wijn. Ook wel bekend als de koning van Valpolicella.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven