La Transición 'Señorío de Cebreros’ Viejas Viñas en Montaña
De ‘Volnay van Spanje’? Nou en of! Wát een Volnay-pracht: fluwelig, fris en gelaagd. Van oude Garnacha-stokken op grote hoogte met onweerstaanbare finesse. Bekroond met 91 Parkerpunten.
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasGarnacha
- HerkomstSpanje
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
De ‘Volnay van Spanje'
Garnacha met het elegante karakter van een Pinot Noir, maar dan met Spaanse 'cojones’. Geurig en verfijnd met tonen van aardbei, rozen, kers en een vleugje cacao. De druiven groeien aan oude stokken op granietbodems, hoog in de Sierra de Gredos rondom Madrid. Dat proef je: luchtig, fluwelig en delicaat met een kruidige spanning en een vleug brioche en kersencoulis. Een karaktervolle macho-Garnacha. Heerlijk bij eendenborst met kersensaus, ovenaardappeltjes met rozemarijn en limoenzest of geroosterde paprika’s met fetacrumble.
-
Eend - Gegrild vlees
- Gegrilde groenten
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Druivenras | Garnacha |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2023 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Houtrijping | 6 maanden |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Druiven | 100% Garnacha |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2028 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Artikelnummer | K208974 |
| Ingrediënten | Click here |
| Awards | |
Deze bekroonde Garnacha komt uit het hart van Spanje: de Sierra de Gredos, ten westen van Madrid. Op grote hoogte, tot wel 1.200 meter, groeien hier oude wijnstokken op arme granietbodems. Door het koele klimaat ontwikkelen de druiven een natuurlijke frisheid en aromatische verfijning. Dat levert een Spaanse rode wijn op die doet denken aan een Bourgondische Volnay: luchtig, gelaagd en fluwelig.
Elegante krachtpatser uit Spanje
Garnacha, internationaal beter bekend als Grenache, is een van de oudste druivenrassen van Spanje. In deze expressie toont hij zich van zijn meest verfijnde kant: denk aan frisse rode bessen, florale tonen en subtiele kruidigheid. Een wijn met de finesse van Pinot Noir en de flair van een Spaanse macho. Niet voor niets noemt de internationale wijnpers deze stijl de ‘Volnay van Spanje’.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
