Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

La Pauline Precieuse Merlot-Cabernet

Schrijf de eerste review over dit product

Grand Vin' uit topjaar 2015. Ter gelegenheid van het 30-jarig jubileum van La Pauline werden enkele vaten met de mooiste wijn apart gelegd om in een hoekje uit te rijpen tot iets bijzonders. Een wijn met mooie subtiele complexiteit.

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivensoort
Cabernet Sauvignon, Merlot
herkomst
Frankrijk, Pays d'Oc

79,00

Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

Inhoud pakket

Specificaties

Reviews

Inhoud pakket

2015 | Frankrijk, Pays d'Oc

La Pauline Precieuse Merlot-Cabernet

Proefnotitie

"Vet roodpaars met donkere kern. Indrukwekkend krachtig van geur met romige cassis, rode kersen, vanille, en een hint ceder. Vol en breed in de mond, met ladingen rijp donker bosfruit als kers, cassis en braambes. Deze 'Grand Vin' heeft door een 14 maanden rijping in eiken vaten een mooie subtiele complexiteit opgebouwd. Met luxe tonen van Bordeaux-achtige specerijen, cederhout en versmolten vanille. Bijzondere 'Grand Vin' de La Pauline uit topjaar 2015. Deels afkomstig van dezelfde wijngaard waar, 30 jaar geleden, de éérste La Pauline van werd gemaakt. 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon. 13,5% alc. Drinken vanaf kerst 2017 tot kerst 2025. Lekker bij gegrild rundvlees, gerijpte harde kazen en stevige stoofpotten."

Specificaties

Art.nr.	265565
Jaargang	2015
Land	Frankrijk
Regio	Pays d'Oc
Druivensoort	Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Houtrijping	14
Afsluiting	Kurk
Alcoholgehalte	13.50 %
Serveertemperatuur	18
Wijnsoort	Rode Wijn
EAN-nummer	8719418001203
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2025
Allergenen	Bevat Sulfieten
Classificatie	IGP Pays-d'oc

Reviews

Schrijf uw eigen review

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan

"'Grand Vin' de La Pauline uit topjaar 2015"

Ter gelegenheid van het 30-jarig jubileum van La Pauline werden enkele vaten met de mooiste wijn van 2015 apart gelegd, om in een donker hoekje uit te rijpen tot iets heel bijzonders. De La Pauline Precieuse Merlot-Cabernet.

De wijn is deels afkomstig van hetzelfde perceel wijnranken waarvan ook de éérste La Pauline uit 1987 afkomstig was. Deze stokken zijn inmiddels 65 jaar oud en produceren nog slechts een beperkt aantal extreem rijk geconcentreerde trossen. Te kostbaar om te gebruiken voor de ‘gewone‘ La Pauline, maar wel voor deze speciale cuvée. Na 14 maanden vatrijping is deze wijn uitgegroeid tot een ware ‘Grand Vin‘ de La Pauline met een historisch tintje.

La Pauline voor ieder moment

La Pauline heeft niet alleen elk jaar een terugkerende rode wijn, maar heeft ook een zeer fruitige Rosé, een spatzuivere Sauvignon Blanc en een tintelende Vino Frizzante in het assortiment. Voor de bijzondere gelegenheid wordt een prestige cuvée van la Pauline gemaakt: La Pauline Platine. Deze is zeer beperkt beschikbaar en speciaal voor de liefhebber van La Pauline voor een bijzondere gelegenheid.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

VOORGROND

Hoera: een gloednieuwe website!

Super trots zijn we op onze website in een geheel nieuw jasje mét natuurlijk nieuwe voordelen voor u. Lees snel verder en ontdek!

WIJN & SPIJS

Wijn & Spijs combineren

Een wijn kan spectaculair tot zijn recht komen naast een mooi gerecht. Maar welke wijn past nu bij welk gerecht? Maak vanaf nu altijd de perfecte combinatie!