- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivensoortCabernet Sauvignon, Merlot
- herkomstFrankrijk, Pays d'Oc
Volromig van smaak met donker fruit
-
Biefstuk - Lamskoteletten
- Eend
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Alcoholgehalte | 13.00 |
| Jaargang | 2018 |
| Classificatie | IGP Pays d'Oc |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2028 |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8719418004754 |
| Art.nr. | 265798 |
La Pauline is al 30 jaar de meest geliefde wijn van de Wijnbeurs. Door veel Bordeaux liefhebbers wordt La Pauline gezien als hun ‘Grand Cru voor door de week’. Waar ’rondeur (molligheid), souplesse (soepelheid) en richesse (rijkdom)’ de pijlers zijn van de ‘gewone’ La Pauline, zijn dat voor de prestige cuvées, La Pauline Platine, ‘complexité, puissance (kracht) en profondeur (diepgang). Er is een witte en een rode prestige cuvée. Van beide prestige cuvées is de oplage gelimiteerd. Door hun hoge concentraat en krachtige structuur kunnen La Pauline Platine wijnen goed rijpen, maar ook in hun jeugd zijn ze al heel smakelijk. Doordat de Platine wijnen bovendien op eiken vaten rijpt, vergaart de wijn extra weelde en nuances. Ervaar het zelf!
La Pauline Platine zit door haar grote aandeel volrijpe Cabernet druiven dit jaar vol met de zalvend zachte bessen rijkdom van Margaux. En dat maakt hem met zijn romige eikenhout en satijnzachte textuur even krachtig en fruitrijk als de beroemde Cabernets uit Margaux. De wijn wordt geheel in Bordeaux stijl gemaakt, maar is wat dikker en rijker. Alleen de rijpste trossen worden namelijk geselecteerd. Door een extra lange rijping op eikenhout vergaart deze wijn extra weelde en nuances. Meer wijn ontdekken van La Pauline?
Een Franse rode wijn met kracht heeft qua gerecht ook een stevige tegenhanger nodig en die vinden we in een lekker sappige steak, lamskotelletten of een stukje bavette. Combineeer eens met wortelen en pastinaak en u zult zien hoe goed de wijn en het gerecht elkaar versterken. Meer wijn & spijs inspiratie ontdekken? Bekijk dan zeker eens de complete Wijn & Spijs wijzer en vind binnen een paar seconden de perfecte match.
- 2018 | Chili | Cachapoal ValleyCasas del Toqui Carmenère Reserva(8)
Houtgerijpte en met goud bekroonde Carmenère Reserva van tophuis Casas del Toqui waar de sappige fr ...
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | PugliaRossetti Primitivo
Voor de Rossetti werden de beste druiven van Puglia gelagerd op eiken vaten. Alleen de beste vaten ( ...
Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,49Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Italië | SiciliëLovelli Nero d'Avola(5)
De Nero d'Avola druif is de trots van Sicilië en dat proeft u: een romige, zwoelkruidige en een zac ...
7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2016 | Italië | PiëmonteSalvatore Barbera d'Asti Superiore
Maak kennis met de overrompelend lekkere Barbera d'Asti Superiore vol 'Grand Cru' achtige rijkdom: ...
Normale prijs 13,99 Speciale prijs 7,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | Pays d'OcLa Pauline 'Voluptueuse' Cabernet-Merlot(2)
La Pauline, sinds 1987 dé rode huisfavoriet. Door de enorme rijkdom van de Cabernet Sauvignon is d ...
7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | VenetoTenuta Valleselle 'Ripa Magna' Corvina(17)
De Tinazzi familie heeft weer knap werk geleverd, want dit is een 'Amarone trouvaille' van hoog niv ...
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - | ItaliëManieri Cuvée Rosso
In de kelder van een Italiaans tophuis wordt jaarlijks één cuvée gemaakt van de 'plukjes' van de ...
7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
