La Pauline 'Plaisir' Rosé

Waardering:

76% of 100

10 Reviews Schrijf een review

Smaakprofiel
Kleurrijk, mild & fruitig
Druivensoort
Syrah, Cinsault, Grenache
herkomst
Frankrijk, Pays d'Oc

Normale prijs 7,49 Speciale prijs 6,49

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 10

Proefnotitie

Volsappig met rijpe bosvruchten

Blinkend licht violet/zalmroze. Aantrekkelijk stuivend van geur met rode bessen en rijpe bosvruchten. Volsappig en lekker bessig van smaak met framboos, aardbei en een partje roze pompelmoes. Soepele krokant frisse La Pauline rosé uit topjaar 2019. Door zijn krokante frisheid ideaal om door te drinken bij de maaltijd. 40% Grenache, 40% Syrah, 20% Cinsault. 12,5% alc. Lekker bij de borrel, zomerse salades en gegrilde gamba’s. Nu van genieten tot 2022.

Gamba
Tonijn
Salade

Specificaties

Wijnsoort	Rosé
Land	Frankrijk
Druivensoort	Cinsault, Grenache, Syrah
Regio	Pays d'Oc
Smaakprofiel	Kleurrijk, mild & fruitig
Jaargang	2019
Alcoholgehalte	12,5 %
Classificatie	IGP Pays d'Oc
Serveertemperatuur	8-10 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2022
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Natuurkurk
EAN-nummer	3552840541061
Art.nr.	265529

Reviews 10

"Soepele krokant frisse La Pauline rosé"

In 2019 kende Zuid-Frankrijk een lange, bijna tropische nazomer, waardoor de druiven alle tijd kregen om hun aroma’s te ontwikkelen. De voor La Pauline rosé zo belangrijke Grenache, Syrah en Cinsault druiven zaten hierdoor bomvol sappig bosfruit. En leverden een rijk gefruite Franse rosé op met de verkwikkend frisse smaak van frambozen, rode bessen en aardbeien. De perfecte verkoeling tijdens een warme zomerse dag of juist om in de zomerse sferen te komen.

Rosé wijn

De combinatie Syrah, Grenache en Cinsault kunt u wellicht als de basis voor de beroemde blends voor rode wijnen uit de Rhône. Maar ook voor rosé wijn zijn deze drie blauwe druiven een gouden combinatie. Het verschil met rode wijn is dat rosé bij een lagere temperatuur gist en dat het contact met de schillen veel korter is, namelijk zo'n 12 tot 36 uur. Daar dankt rosé ook zijn lichtere kleur aan. In Frankrijk wordt de meeste rosé wijn gemaakt, gevolgd door Italië en de Verenigde Staten. Daar staat de wijn bekend als Rosato en White Zinfandel.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

HET MERK

La Pauline, sinds 1988 dé trots van de Wijnbeurs. Altijd bijzonder, vertrouwd en betaalbaar. Naast deze fruitige rosé is er zoveel meer om te proeven van La Pauline, waaronder de Merlot-Cabernet en de frisse Sauvignon Blanc. Ontdek uw favoriet...

WIJN & SPIJS

Bij zo'n fruitige rosé als deze eten we graag vis of salade. Onze favoriet? Salade niçoise met boontjes of asperges, tonijn en ei. Ook een salade met gerookte kip is een echte aanrader. Zelfs zonder gerecht smaakt de wijn fantastisch. Meer ontdekken?