2023 | Frankrijk | Pays d'Oc

La Pauline 'Classique' Merlot-Cabernet

Waardering:
86% of 100
  • La Pauline 'Classique' Merlot-Cabernet
Opslaan
La Pauline, sinds 1988 dé rode huisfavoriet. Deze cuvée van 70+ jaar oude Merlot stokken is wellicht de rijkste ooit: weelderig in de satijnzachte stijl van Pomerol. Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
10,49
62,94 (Per doos van 6)
Eenmalig
Abonnement
Met het Favorieten Wijnabonnement ontvang je je favoriete wijn 4,6 of 12 keer per jaar voor de laagst mogelijke prijs en met gratis levering. Meer informatie.
Selecteer het aantal leveringen per jaar:
  • 12 keer (elke maand)
  • 4 keer (elk kwartaal)
Je ontvangt elke maand, 12 flessen met gratis levering
Aantal flessen per levering:
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • Gratis retourneren.
  • Slimme keuze: gratis verzending met Wijnbeurs Plus
    Een heel jaar gratis levering aan huis. Bespaar 2,95 tot 5,95 per bestelling

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Proefnotitie
Specificaties
Reviews 66

Fenomenaal, verleidelijk en waanzinnig mooi

Diep donkerrood. Rijk, stevig en verleidelijk zacht met zoete Merlot-bramen, cassis, kersen, viooltjes, ceder en mokka. Vol weelderig Merlot-fruit in de stijl van Pomerol. Wellicht de rijkste La Pauline Classique ooit. Fruit, body en eiken perfect in balans. Doet qua rijkdom denken aan topoogsten 2016, 2010 en 2000. Deels gerijpt op eiken. 60% Merlot, 40% Cabernet. 14% alc. Nu al heerlijk tot 2033+. Heerlijk bij een sappige biefstuk, romige pasta of kruidige ovenschotel. Door zijn zachte karakter en soepele fruit ook lekker ’s avonds bij een blokje kaas. 
  • Https& Biefstuk
  • Https& Kruidige ovenschotel
  • Https& Pasta Carbonara
  • Https& Belegen kaas
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
RegioPays d'Oc
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2023
Alcoholgehalte14 %
Houtrijping3_6
ClassificatieIGP Pays d'Oc
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2033
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer3700613355870
ArtikelnummerK201078
Awards
  • La Pauline 'Classique' Merlot-Cabernet
"Wellicht de rijkste La Pauline Classique ooit"

Elk jaar weer is het een uitdaging om een nóg betere La Pauline te selecteren. Zeker na de uitstekende Pauline’s van 2020, 2021 en 2022 leek dat haast onmogelijk. Maar dankzij de superieure oogst 2023 is dat toch gelukt! Want de kwaliteit van deze nieuwe cuvée van La Pauline Classique slaat alles! Doet qua rijkdom denken aan de topoogsten 2016, 2010 en 2000.

Waarom zo goed?

Omdat de Merlot en Cabernet druiven in 2023 profiteerden van een lange, warme zomer met precies genoeg sappige buitjes om ze volledig rijp te krijgen. Super rijk geconcentreerde druiventrossen, met behoud van fraîcheur voor de juiste balans tussen fruit, zoet, zuur, body en alcohol.

La Pauline

Een grote, traditioneel gemaakt La Pauline moet altijd voldoen aan zijn drie pijlers: souplesse, rondeur en richesse. Wat wil zeggen dat La Pauline naast haar soepelheid en rondeur ook de rijkdom van intens rijk fruit dient te hebben. En dat heeft deze nieuwe La Pauline Classique uit de Pays d'Oc in ruime mate. Een memorabel mooie, volromige cuvée in de satijnzachte, Merlot stijl van Pomerol.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen