• La Cova Negra Tempranillo
2018 | Spanje, Valencia

La Cova Negra Tempranillo

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Tempranillo
  • Herkomst
    Spanje, Valencia
11,99
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.

Deze boterzachte Tempranillo zit bomvol kersen, chocola en vanille. Met de hoogste onderscheiding bekroond op het Concours Mondial in Brussel: bestemd voor slechts 0,8% van alle geproefde wijnen.

Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Van hooggelegen wijngaarden

Gloedvol warm rood/zwart. Weelderig van geur met zoete kersen, bosbes, vanille en mokka. Zwoel en boterzacht van smaak, rode en zwarte kersen met melkchocolade, vanille en toffee, als een vloeibare Mon Chéri kersenbonbon! Lekker romig van textuur met een ‘vetje’ en mooie lengte. Verleidelijke, boterzachte ‘kersenbonbon’ Tempranillo uit rijk jaar. Bekroond met de Grand Gold Medal in Brussel. 6 maanden gerijpt in Frans en Amerikaans eiken. 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon. 13,5% alc. Lekker bij stoofschotels, geroosterd vlees en gerijpte Manchego. Nu van genieten tot 2025.
  • Https& Côte de Boeuf
  • Https& Gestoofd vlees
  • Https& Manchego
Specificaties
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandSpanje
DruivenrasTempranillo
RegioValencia
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2018
Alcoholgehalte13.50
ClassificatieDO Valencia
Houtrijping6 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8412276082406
Art.nr.627578
awards
  • La Cova Negra Tempranillo
Reviews
La Cova Negra Tempranillo
‘’Bekroond met de Grand Gold Medal in Brussel’’

De La Cova Negra Tempranillo werd bekroond met de hoogste onderscheiding op het prestigieuze Concours Mondial van Brussel: de Grand Gold Medal. Dit is de hoogste onderscheiding die slechts is bestemd voor 0,8% van alle geproefde wijnen op het concours. De Spaanse rode wijn is afkomstig uit de vallei ‘Terres dels Alforins’ nabij Valencia die lokaal bekend staat als ‘het Toscane van Valencia’ vanwege de vele prachtige valleien met wijngaarden tussen de kust en het hoger gelegen centrale plateau, ook wel meseta genoemd.

Valencia wijn

De wijngaarden liggen op de hellingen van de Serra Grossa op 500 meter hoogte, waardoor de nachten koel zijn. Door de hoge ligging en Mediterrane zeewind behoudt de rode wijn zijn frisheid en is hij mooi in balans. Cova Negra betekent ‘zwarte grot’, een verwijzing naar een grot uit de tijd van de Neanderthalers die in deze regio aangetroffen is. Daarnaast zijn er sporen gevonden die erop duiden dat er hier 2000 tot 3000 jaar geleden al wijn gemaakt werd.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

La Cova Negra TempranilloLa Cova Negra Tempranillo
VAN DE WIJNMAKER
"Deze unieke wijn toont het potentieel van de Tempranillo druif in het zuidwesten van Spanje met de invloeden van het continentaal mediterraan klimaat. De bodems in Terres dels Aforins zijn arm en niet geïrrigeerd, wat zich vertaalt in rijp fruit. Na de rijping in Amerikaanse en Franse vaten, is de wijn vol en stevig. Het maakt me gelukkig om onze wijnen te delen met liefhebbers van over de hele wereld," aldus de ervaren Jorge Caus.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven