• La Bestia Governo Edizione Limitata
2020 | Italië, Toscane

La Bestia Governo Edizione Limitata

Waardering:
83% of 100
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Merlot, Sangiovese
  • Herkomst
    Italië, Toscane
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 9,29
55,74 (Per doos van 6)
flessen
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

In goede jaren maakt La Bestia van zijn beste druiven een speciale cuvée die door zijn extra lange rijping uitgroeide tot de beste Governo van het huis met bes, chocola, kers, kruiden en een vleugje mokka. Met nog méér kracht, body en diepgang dan de ‘gewone’ La Bestia. Adembenemend mooi. 98 punten!

Proefnotitie
Specificaties
Reviews 16

Indrukwekkend mooi!

Ondoorzichtig purper/rood. Rijk en verleidelijk bouquet van zwart fruit, zoete bessen, donkere chocolade, romig eiken en ceder. Krachtig en stevig van smaak met diepgang en body. Vol zwarte bessen, chocolade, vleeskersen, bosbes en een vleugje mokka. Complexe, weelderige krachtpats Governo met body. Indrukwekkend mooi! 60% Sangiovese, 40% Merlot. Deels voor 6 maanden lang gerijpt in nieuwe barriques van Frans eikenhout. 14% alc. Heerlijk bij wildragout, hazenpeper, wildzwijn, hert en suddervlees in rode wijn met kruidnagel en spek. Nu van genieten tot 2028.
  • Https& Hert
  • Https& Hazenpeper
  • Https& Wild zwijn
  • Https& Gestoofd vlees
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasMerlot, Sangiovese
RegioToscane
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte14 %
Jaargang2020
Houtrijping6 maanden
ClassificatieIGT Toscana
Serveertemperatuur18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418019758
Art.nr.618580
awards
  • La Bestia Governo Edizione Limitata
La Bestia Governo Edizione Limitata
"Complexe krachtpats Governo met 98/99 punten"

In goede jaren maakt La Bestia van zijn beste druiven een speciale top cuvée, genaamd ‘Edizione Limitata’. Een gelimiteerd aantal flessen intens rijke Italiaanse rode wijn die door zijn extra lange rijping op eiken uitgroeide tot de beste Governo van het huis. Met nog méér kracht, body en diepgang dan de ‘gewone’ La Bestia. Speciaal gemaakt voor bij rijke gerechten die het ook uitstekend doen tijdens de feestdagen.

Toscaanse rode wijn

De oogst waar deze black label cuvée van is gemaakt, geldt in Toscane als een uitstekende oogst qua kwaliteit. Na de oogst is een deel van de Sangiovese druiven ten droge gelegd om nog meer aroma's te ontwikkelen. Na zijn vatrijping wordt de Toscaanse wijn in september gebotteld, zodat het rijke fruit nog ruim de tijd krijgt om op fles met het romige eiken te versmelten.

Nog vóórdat dit afronden op fles goed en wel op gang was gekomen, had Luca Maroni hem al geproefd en bekroond met zijn één na hoogste score: 98 punten (Maroni gaf nog nooit 100 punten en gaat dat naar eigen zeggen ook nooit doen. 99 is dus zijn hoogste score). Qua Luca Maroni punten dus evenhoog als de gewone La Bestia, maar dit is uw wijn als u qua kracht nóg een stapje verder wilt gaan.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

La Bestia Governo Edizione LimitataLa Bestia Governo Edizione Limitata
HET ETIKET
Voor deze speciale cuvée werden de beste druiven van de oogst gebruikt. Na het persen van het ingedroogde deel van de druiven, werd deze Toscaanse Governo nogmaals vergist en gedurende 6 maanden (deels) op eiken vaten gelagerd. Edizione Limitata duidt op het gelimiteerde aantal flessen dat beschikbaar is. Het resultaat mag er zijn!

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven