La Bestia Governo

Drie jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso’s en Appassimento’s. De grote verrassing van deze proeverij bleek de 2015 Governo, La Bestia uit Toscane ook een beest van een Governo te zijn. Hierin was duidelijk proefbaar dat de Governo’s die slechts gedeeltelijk gemaakt worden van ingedroogde druiven, een levendigere fruitstijl hebben dan de wijnen die volledig van ingedroogd fruit zijn gemaakt. Maar even krachtig en rijk van smaak met méér spanning en minder alcohol: 13,5% tegen Amarone 15% of meer. Hij kreeg daarom 18 Wijnbeurspunten en maar liefst 96 punten van Luca Maroni, de Italiaanse Robert Parker. Een groot favoriet bij vele Wijnbeurs klanten!

Governo

Na het grote succes is deze rode Toscaanse wijn opnieuw geselecteerd en kreeg zelfs 98 Maroni punten. De 2018 overdondert met zijn rijkdom aan zoet fruit en mokka weelde en is zelfs lekkerder dan mening Amarone, maar kost een fractie van de prijs. Hierdoor is de rode Italiaanse wijn wellicht de beste koop van heel Italië.