2022 | Italië | Campanië

Il Poggio Coda di Volpe Sannio

Waardering:
89% of 100
|
  • Il Poggio Coda di Volpe Sannio
Opslaan

Een extreem goede vulkanische wijn gemaakt van Coda di Volpe, een bijna uitgestorven druif. Rijk, exotisch en rond van smaak met veel body en frisheid. 95/100 punten.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Coda di Volpe
  • Herkomst
    Italië, Campanië
Normale prijs 15,99 Speciale prijs 12,49
Je bespaart
74,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 7

Gemaakt van een bijna uitgestorven druif

Diep goudgeel met groene schittering. Exotisch rijk bouquet van mango, ananas, bloesem, sinaasappel en een rokerige mineraliteit. Breedsappig, rijk en krachtig van smaak vol weelderig geel exotisch fruit, kweepeer, citrus en mango. Een rijke, exotische wijn die drinkt als een zwoele Pinot Gris met Meursault charme. Bijzonder vulkanisch wit van bijna uitgestorven druif. 100% Coda di Volpe. 14% alc. Perfect bij de traditionele Tong Picasso, gegrilde zeebaars en zwaardvis in een romige saus. Ook heerlijk bij verse pasta’s. Nu van genieten tot 2027.
  • Https& Tong
  • Https& Zeebaars
  • Https& Pasta Pesto
WijnsoortWitte Wijn
LandItalië
DruivenrasCoda di Volpe
RegioCampanië
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2022
Alcoholgehalte14 %
ClassificatieDOC Sannio
Serveertemperatuur11-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8032665140069
ArtikelnummerE105782
Awards
  • Il Poggio Coda di Volpe Sannio
“Exotisch rijke witte wijn met vulkanisch zwoele Meursault charme”

Poggio betekent letterlijk 'heuvel' of hooggelegen plek en dat is precies waar het huis Il Poggio zich bevindt: op een heuvel 300 meter boven zeeniveau en aan de voet van het Taburno gebergte. Het Italiaanse wijnhuis wordt geleid door de familie Fusco. Van 1760 tot 1900 waren de Fusco's actief in de landbouw. Het feit dat ze zich uiteindelijk hebben gericht op de wijnbouw is te danken aan hun grootvader die de eerste aanplant van de wijngaarden met Aglianico stokken realiseerde. Momenteel zijn het de broers Carmine en Marco die aan het roer staan van Il Poggio.

Il Poggio

Il Poggio onderscheidt zich door enkel met inheemse druivenrassen te werken die vooral in Sannio DOP en Agilianico del Taburno DOCG worden gecultiveerd. Het succes van de Il Poggio wijnen zit hem vooral in het gunstige klimaat: warme dagen, koele nachten en de juiste hoeveelheid regen. Hierdoor bouwen de druiven verfijnde en intense aroma's op. Ook de zuidoostelijke ligging heeft een positief effect op de ontwikkeling van de druiven. Al hun wijnen hebben zoveel gewicht, grip en unieke rokerige vulkanische terroirpower dat ze kunnen doorgaan voor de grote witte Bourgognes van Italië. Campanië wijn

Italië vormt het walhalla voor liefhebbers van vulkanische wijnen. Van het noorden tot in het uiterste zuiden planten wijnmakers hun druiven graag op vulkanische bodems aan. Campanië vormt letterlijk en figuurlijk het epicentrum. De regio ligt op de breuklijn van de Euraziatische Plaat en de Afrikaanse Plaat. Door het schuiven van de platen zijn veel vulkanen ontstaan: een ideale voedingsbodem voor kwalitatief hoogwaardige wijnbouw.

Coda di Volpe

De naam Coda di Volpe ("vossenstaart") verwijst vermoedelijk naar de karakteristieke vorm van de druiventrossen, die lijken op de pluimvormige staart van een vos. Ook bijzonder is de lange rijpingstijd van de druiven. De trossen worden veelal pas eind oktober geoogst, wat ongekend laat is voor een witte druif. Het is dan ook een lastige druif die moeilijk rijp te krijgen is en nauwelijks meer wordt aangeplant. Maar áls hij rijp wordt kan een Italiaanse witte wijn van 100% Coda di Volpe wel uitzonderlijk rijk en krachtig van smaak zijn met veel tonen van tropisch fruit. De beste komen uit Sannio, waar de geselecteerde Coda di Volpe van Il Poggio een indrukwekkend goed voorbeeld van is.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

WijnmakerWijnmaker
VAN HET WIJNHUIS
"Een Italiaanse witte wijn met een strogele kleur. In de neus breed en complex met tonen van wit fruit zoals perzik. De smaak is zacht en aangenaam met mineralen. De Coda di Volpe past perfect bij in de oven gegaarde of gegrilde vis of ga voor een verse kaas."
Wijn & gerechtenWijn & gerechten
WIJN & GERECHTEN
De wijnen van Il Poggio zijn het Italiaanse antwoord op de rijkste Bourgognes. Geen borrel- of terraswijnen, maar grote, gewichtige, stevige wijnen voor bij de maaltijd. De bijzondere druif Coda di Volpe is een goede begeleider bij diverse visgerechten dankzij zijn rijke en krachtige smaak. 

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?