2019 | Italië | Toscane

Guadalmare Rosso Toscana Maremma

Waardering:
80% of 100
|
  • Guadalmare Rosso Toscana Maremma
  • Guadalmare Rosso Toscana Maremma
Opslaan

De Maremma van Castellani biedt soepele, zachte fruitcharme mét een gezonde dosis spanning. Een ware Super Tuscan die met 95/99 punten is beoordeeld door Luca Maroni.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
  • Herkomst
    Italië, Toscane
11,99
71,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1

Een ware Super Tuscan

Stevig vitaal purperrood. Aantrekkelijk fruitrijk van geur vol kersen, cassis, truffel, viooltjes en vanille. Rijk, soepel en zacht van smaak vol sappige rode kersen, bosbes, specerijen en melkchocolade met wat grip en de juiste spanning. Aantrekkelijk zachte Maremma vol sappig zoet fruit. 50% Sangiovese, 30% Merlot, 20% Cabernet. 6 maanden gerijpt in eiken vaten. 13% alc. Lekker bij gerijpte Parmezaanse kaas, truffelrisotto met paddenstoelen en gegrilde vleesgerechten. Nu al heerlijk tot 2027.
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Risotto met Truffel
  • Https& Parmezaan
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandItalië
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
RegioToscane
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2019
Alcoholgehalte13 %
Houtrijping6 maanden
ClassificatieDOC Maremma Toscana
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8002153207246
ArtikelnummerE104586
Awards
  • Guadalmare Rosso Toscana Maremma
  • Guadalmare Rosso Toscana Maremma
Guadalmare Rosso Toscana Maremma
"Aantrekkelijk zachte Maremma vol sappig zoet fruit"

Castellani is een Toscaans kwaliteitshuis vergelijkbaar met een Bourgogne négociant. Dat betekent: eigen wijnboerderijen (zes stuks, verspreid over Toscane), maar ook boeren onder contract die heel nauwkeurig worden begeleid op het pad naar steeds hogere kwaliteit. Bescheiden begonnen eind 19e eeuw. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer van deze Toscaanse hoofdrolspeler: Piergiorgio Castellani. Zijn uitgangspunt: kwaliteit begint in de wijngaard.

Maremma

Tot de 18e eeuw bestond Maremma uit een groot moeras en was onleefbaar. Daarna werd besloten om het moeras droog te leggen voor o.a. landbouw en bebouwing. Eind van de 20e eeuw kwam de wijnbouw op gang. Lokale producenten kregen de kans om te experimenteren met het combineren van druiven en wijnmaaktechnieken.

Dat bleef niet onopgemerkt: in 1995 werd Toscaanse wijn uit Maremma als IGT geclassificeerd en promoveerde in 2011 naar de DOC classificatie. Een opvallende nieuwkomer! Deze opkomende DOC in de zuidelijke punt van Toscane heeft vanaf de start de Super Tuscan aanpak omarmd: hierbij werden de de uitheemse Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah door een klein groepje vernieuwers omarmd voor inzet naast Sangiovese.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Piergiorgio CastellaniPiergiorgio Castellani
VAN HET WIJNHUIS
"De Maremma DOC is een rijzende ster binnen de Italiaanse wijnwereld. De klassieke Super Tuscan blend van Sangiovese, Merlot en Cabernet vormde de basis. De wijn zit vol fris fruit en heeft een levendig karakter. Perfect om als alledaagse wijn van te genieten," aldus de familie Castellani.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?